Scanpan TechnIQ friturekurv 20 cm

Scanpan TechnIQ kurv til friture, kogning af grøntsager og pasta eller fisk. Med kurven kan du nemt koge delikate/ skrøbelige emner der helst ikke skal ligge på grydens bund. Med kurven er det også meget nemmere at få tingene op. Tåler opvaskemaskine. Når du skal friturestege fx pommes frites i en gryde er det bedst at gøre det over 2 omgange. Når du har skåret kartoflerne i passende - ensartede - stænger, hælder du dem i en skål og dækker dem med koldt vand lad stivelsen trække ud af kartoflerne. Efter en time tørres kartoflerne fx på et viskestykke - lad dem tørre godt. Kom olie i en gryde m