Den 23. oktober 1901 blev "Lurmærket" et registreret varemærke og den overlægger, som alle andre smørmærker blev bedømt efter. Jævnlige blindsmagninger og ugentlige stikprøver har siden 1911 betydet, at kun de bedste mejerier kan bruge Lurmærket, så forbrugerne er sikret smør af højeste kvalitet.