Videoer

[]

{"status":401,"message":"No access."}

[]

{"person":null}

{"data":[{"id":"KjnKaOI5","createdAt":"2026-02-23T13:18:11.341Z","type":"recipe","name":"STICKY ASIAN PORK BOWL MED SESAMNUDLER | 4 personer","description":"400 g hakket svinekød (kan også bruges hakket kylling eller okse)\n\nMarinade:\n2 spsk almindelig soya \n1 spsk mørk soya (kan erstattes af almindelig soya)\n3 spsk sød chilisauce\n3 spsk østersauce\n1 tsk crispy chiliolie\n1 fed hvidløg\n1 cm ingefær\n\nTahin “sauce”:\n4 spsk tahin\n2 spsk sesamolie\n2 spsk soya\n2 spsk lys eddike\n2 tsk sukker\n1 fed hvidløg (revet/presset)\nKogevand fra nudlerne til tyktflydende konsistens\n\nDesuden:\n250 g nudler\nUrter (koriander, mynte, forårsløg)\nCrispy chiliolie\n\nBland alle ingredienser til marinaden. \nSteg hakket svinekød ved høj varme, til det er gennemstegt og sprødt. Tilsæt marinaden, og lad det koge ind, til det glaserer kødet og begynder at stege igen. \n\nKog nudler. Bland alle ingredienserne til tahin saucen. Juster konsistensen med kogevand fra nudlerne, til den er tyktflydende. Vend nudlerne i saucen. \n\nAnret nudlerne med kød, urter og crispy chiliolie på toppen. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/C_vZ4rxXEIp2UR2YiHek8/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/C_vZ4rxXEIp2UR2YiHek8/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FC_vZ4rxXEIp2UR2YiHek8%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=a1115a4a224f277da4fcec0790fa555a","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":10,"assemblyTime":25},"likedByUser":false},{"id":"rrMZtUwK","createdAt":"2026-02-23T13:17:00.341Z","type":"recipe","name":"CRISPY HOT HONEY BLOMKÅLSNUGGETS","description":"1 blomkål\n100 g knuste cornflakes\n\nDej:\n120 g hvedemel\n30 g majsstivelse\n1 tsk Gochujang \n1 tsk salt\n170 mL vand, danskvand eller øl\n\nHot honey glace:\n1,5 spsk smør\n4 spsk honning/sirup\n2 spsk soya\n2 spsk eddike\n1 tsk Gochujang \n2 spsk sesam\n1 fed hvidløg (revet/presset/finthakket)\n\nSkær/bræk blomkål i mindre buketter. \nRør alle ingredienser til dejen sammen. \nHæld knuste cornflakes i en skål og krydder med salt og peber. \nVend blomkål i dejen og herefter i panko. \nPensel med lidt olie og bag ved 220 grader varmluft i 25 minutter eller i airfryer. \nBland i mellemtiden alle ingredienser til hot honey glacen i en gryde og varm op, så det bobler. \nNår blomkålen tages ud af ovnen, vendes den med glacen. \nServer med din yndlings dip. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/upxqUnUosbBf7XgMeeOmO/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/upxqUnUosbBf7XgMeeOmO/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FupxqUnUosbBf7XgMeeOmO%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=a5e8488674ded6fab6c428277590db4b","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":20,"assemblyTime":25},"likedByUser":false},{"id":"O9TS-_tr","createdAt":"2026-02-22T19:48:51.557Z","type":"recipe","name":"Citron trøfler 🍋","description":"De hér lemon tøffel bites…. de er for vilde! 🍋🤤 \n\nDu kan lave dem selv, med rester fra feks en sandkage, lidt vanilleessens og så en masse friskpresset citronsaft som æltes i trøffeldejen indtil den får den helt rette konsistens 👌🏼 \n\nJeg har brugt: \n\n1 citronmåne\n1 tsk vanilje essens\n3 spsk friskpresset citronsaft\n1 plade hvid chokolade\n1 håndfuld knuste cornflakes\n\nSmuldr citronmånen incl glasuren (jaja, det skal æk’ gå til spilde ☝🏼) og ælt trøffelmassen sammen med øvrige ingredienser. Tril i mundrette størrelser, sæt på køl et par timer, smelt en gang hvid chokolade og tilsæt en håndfuld knuste cornflakes, overtræt trøffelkuglerne og dekorer med hakket pistacie… MUMS siger vi bare 🍋🤤💛 \n\n#Madblog #opskrift #nemmad snacks\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/35SmVOCffDqozi6wQLdws/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/35SmVOCffDqozi6wQLdws/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F35SmVOCffDqozi6wQLdws%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=aa5f44dc6689a21775c8c6a81b2e4052","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":120},"likedByUser":false},{"id":"HV5WN4uY","createdAt":"2026-02-22T19:47:14.594Z","type":"recipe","name":"Mango shake 🥭","description":"Godmorgen fra vores nye lille rækkehus 🥰 \n\nVi er langt fra helt på plads men det gør slet ikke noget, for vi holder lidt vinterferie i denne uge og tager den helt med ro 💖 \n\nNicoline har været sløj de sidste par dage og har ikke den store lyst til mad. Alt hun skulle be om i morges var noget koldt at drikke, så jeg gik i køkkenet og lavede en hurtig mango Shake til hende og jeg, som en blid start på en dejlig dag 🥰 \n\nEn simpel og lækker shake at skyde en dejlig onsdag i gang på, for alle i det lille hus. Jeg har brugt: \n\n1,5 dl frossen mango\n1 banan\n1 scoop vanilje protein pulver \n1 håndfuld isterninger \n3 dl Havremælk \n\nHvad står jeres onsdag på og fortæl mig lige engang.. holder I vinterferie i uge 7 eller 8 der hvor du bor ? 👀😍 \n\n#madinspiration #nemmad #lækkermad #sundlivsstil","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oIiRdLPmqnMJFNucr8Fmr/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oIiRdLPmqnMJFNucr8Fmr/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FoIiRdLPmqnMJFNucr8Fmr%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=5752f2eb60b3b070b9c3fe873a29db98","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"assemblyTime":5},"likedByUser":false},{"id":"s97qmxY0","createdAt":"2026-02-22T19:45:40.670Z","type":"recipe","name":"Lazy kyllinge suppe ","description":"“Mor. Jeg er sulten” 🍜\n\nAlt min datter skal be’ om lige for tiden, er suppe. Og efter en omgang influenza er det slet ikke den dummeste idé 🥰 \n\nI dag blev det til denne lazy kyllingesuppe, improviseret med de ting jeg lige havde i køleskabet. For nemt ska’ det vær’ 👌🏼 \n\nMåtters Lazy kyllingesuppe: \n\n1 pk kylling (lår, overlår eller hva’ du nu har. Jeg brugte 800g kyllinge overlår - du ve, dem mæ’ ben i)\n2 porre \n2 små løg \n1 fed hvidløg\n1 pk snack gulerødder (200 g) \n400 g kartofler (ta den bare lidt på slump) \nEn dusk persille \n2 hønse boullion terninger \nSalt, peber, og hvad du nu ellers er pjattet med at krydderier \nEn sjat olie til gryden \n1 1/2 l vand (eller til kyllingen er godt dækket) \n\n🍗 Brun dine kyllingestykker af i gryden med lidt olie, tilsæt vand indtil kyllingestykkerne er helt dækket og tilsæt boullion. Lad kyllingen koge sig mør (1 time gør ikke noget). \n🔪 Hak grøntsagerne ud i små tern og porrene i tynde ringe. (Husk lige at skyl dem først!) \n🥘 Når kyllingestykkerne er møre, tage de op af gryden og kødet tages fra. Suppen sies og hæles tilbage i gryden som bringes i kog, sammen med grøntsager, persille og krydderier. \n🍜 Suppen koges færdig indtil grøntsagerne er møre, kødet tilsættes og suppen serveres med brød og hvis du skal være fræk - lidt hvidløgssmør on the side 👌🏼 \n\nEn hurtig simre-suppe som hele familien (måske) vil elske 🥰 \n\nPrøv den og fortæl mig hvad du synes 🍜\n\n#madinspiration #lækkermad #sundlivsstil #nemmad\n\nSe mere på min profil her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk?igsh=MTd1NTc0Njc5dm5xcg%3D%3D&utm_source=qr","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/tWZTW183hL87XW2_G_b7H/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/tWZTW183hL87XW2_G_b7H/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FtWZTW183hL87XW2_G_b7H%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=047e8727a99aab77727fc9d1c7496bcd","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":15,"assemblyTime":75},"likedByUser":false},{"id":"f6gFrRP8","createdAt":"2026-02-22T19:42:01.614Z","type":"recipe","name":"Lækre grønne vafler ","description":"GRØN VAFFEL MED LAKS & MIKROGRØNT 💚✨\n\n..en lille, nærende frokost – kun til dig 🫶🏼\n\nDenne vaffel-version er lavet med friske ærteskud og radisespirer, som giver den smukkeste grønne farve og en let, frisk smag for ikke at nævne et lækkert skud vitaminer og antioxidanter 🌱\n\nDu skal bruge (til 2 alm vafler eller små 3 hjertevafler)\n\n• 2 dl mikrogrønt (ærteskud og radisespirer fra Spireli) \n• 1 æg\n• ½ dl havregryn (eller 2 spsk hvedemel)\n• Et lille nip salt\n• 1 tsk olivenolie\n• 3 spsk vand\n\nSådan gør du:\n• Blend mikrogrønt, æg, havregryn, salt, olie og vand til en ensartet masse\n• Varm vaffeljernet op og pensl med lidt olie\n• Bag vaflen gylden og let sprød\n• Lad den køle et øjeblik, så den sætter sig\n\nTop med:\nFlødeost eller cremefraiche, røget laks, avocado, friskkværnet peber og evt. lidt citronskal og pynt af med lidt ekstra mikrogrønt på toppen. \n\nEn lille grøn pause midt i dagen, til madpakken eller som aftensmad når det skal gå stærkt 💫\n\nNem, nærende og lige til at gøre hverdagen en smule grønnere 💚\n\nSe meget mere på min profil: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk?igsh=MTd1NTc0Njc5dm5xcg%3D%3D&utm_source=qr\n\n\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/qPSjU4eB0Ibr7M-e7Gwg-/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/qPSjU4eB0Ibr7M-e7Gwg-/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FqPSjU4eB0Ibr7M-e7Gwg-%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=ea0b0ec99bcca53f7a5ac84e82b51940","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":5,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"rnjh43Yf","createdAt":"2026-02-19T16:49:31.378Z","type":"recipe","name":"FASTELAVNSBOLLER MED PISTACIE, HINDBÆR OG CHOKOLADE | 8 stk","description":"Vandbakkelser:\n75 g mælk\n75 g vand\n65 g smør\n1 tsk sukker\n1/2 tsk salt\n85 g mel\n120 g æg (2 store)\n\nKiksedej:\n60 g sukker\n60 g mel\n60 g blødt smør\n1 nip salt\n\nHindbær-mascarponecreme:\n100 g mascarpone\n200 mL fløde\n1 spsk flormelis\n120 g frosne, optøede hindbær\n\nChokolade ganache:\n120 g mørk chokolade\n120 mL fløde\n1 nip salt \n\n+ 100 g pistaciecreme\n\nKiksedej:\nDette kan sagtens undlades men giver bare en ekstra sprød top. \nBland alle ingredienser. Rul ud mellem to stykker bagepapir til 2 mm tykkelse. Læg i fryseren i 10 minutter og stik dem så ud til 6 cm cirkler. \n\nVandbakkelser:\nSmelt vand, mælk, smør, sukker og salt i en gryde. Tilsæt melet og “steg” det med 4-5 minutter, mens du rører (ligesom en opbagning). Overfør massen til en skål og lad køle i 5 minutter. Pisk æg i lidt af gangen til en ensartet og elastisk dej. Kom dejen i en sprøjtepose og sprøjt dem ud i små cirkler/toppe på 5 cm. \nLæg en rund kiksedej på hver vandbakkelse. \nBag ved 180 grader almindelig ovn i 30-40 minutter minutter. ÅBEN IKKE OVNEN før der er gået minimum 30 minutter! \nAfkøl på en rist. \nMens de bager kan du lave cremerne. \n\nHindbær-mascarponecreme:\nBland mascarpone, flormelis og optøede hindbær med en ske. Tilsæt fløde og pisk til en lind creme. PAS PÅ ikke at overpiske! Kom på en sprøjtepose. \nKom pistaciecreme i en sprøjtepose. \n\nChokolade ganache:\nKom chokolade og fløde i en skål og smelt i mikroovn. Tilsæt salt. \n\nI de afkølede vandbakkelser prikkes et lille hul i bunden, hvorefter de fyldes med hindbærcreme, så pistaciecreme og til slut lidt hindbærcreme igen. Du kan mærke, at vandbakkelsen bliver tung, når der kommer fyld i. Dyp i chokolade ganache og server, helst umiddelbart efter de er samlet, da de ellers vil blive bløde. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/FaCg_HT5V30tEf8_7GK0L/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/FaCg_HT5V30tEf8_7GK0L/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FTQqCKcnJcTn_cD2eBsqPJ&w=600&s=b38436ee729994684641ab1306988077","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":8,"prepTime":35,"assemblyTime":55},"likedByUser":false},{"id":"iXSWevFT","createdAt":"2026-02-19T16:45:07.978Z","type":"recipe","name":"CRISPY HOT HONEY BLOMKÅLSNUGGETS","description":"1 blomkål\n100 g knuste cornflakes\n\nDej:\n120 g hvedemel\n30 g majsstivelse\n1 tsk Gochujang \n1 tsk salt\n170 mL vand, danskvand eller øl\n\nHot honey glace:\n1,5 spsk smør\n4 spsk honning/sirup\n2 spsk soya\n2 spsk eddike\n1 tsk Gochujang \n2 spsk sesam\n1 fed hvidløg (revet/presset/finthakket)\n\nSkær/bræk blomkål i mindre buketter. \nRør alle ingredienser til dejen sammen. \nHæld knuste cornflakes i en skål og krydder med salt og peber. \nVend blomkål i dejen og herefter i panko. \nPensel med lidt olie og bag ved 220 grader varmluft i 25 minutter eller i airfryer. \nBland i mellemtiden alle ingredienser til hot honey glacen i en gryde og varm op, så det bobler. \nNår blomkålen tages ud af ovnen, vendes den med glacen. \nServer med din yndlings dip. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/jxXdpfgtKUmRpTHP3j1jI/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/jxXdpfgtKUmRpTHP3j1jI/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FbnmcSWITLfsLzIwfIAh-r&w=600&s=66e8af3a9d7d8f44f9bd49a6e962b4e7","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":20,"assemblyTime":25},"likedByUser":false},{"id":"vlb2_9RS","createdAt":"2026-02-19T10:14:15.797Z","type":"recipe","name":"Sticky gochujang-wok","description":"2 personer | 15 minutter\n\n1/2 porre\n1/2 peberfrugt\n1/4 spidskål\n200 gram nakkekotelet fra gris (eller andet protein)\n1 spsk neutral olie\nSalt\n200 gram nudler\n\nSovs:\n1 spsk gochujang\n1 spsk honning\n2 spsk riseddike\n2 spsk soya\n0,5-1 dl vand\n\nKoriander, til topping\n\nBegynd med at skylle og snitte alt grønt. Skær også nakkekoteletten i mundrette stykker. \n\nKog nudlerne efter anvisningen på pakken og dræn dem for vand.\n\nLav derefter sovsen ved at blande alle ingredienser i en skål. \n\nVarm en wok godt op ved medium-høj varme og tilsæt olie. Brun kødet af i 2-3 minutter. Tilsæt porre, spidskål og peberfrugt og lad det stege yderligere 2 minutter. \n\nTilsæt nudlerne og lad dem stege i 1 minut, inden du til sidst tilsætter sovsen. Lad sovsen koge lidt ind og vend godt rundt. \n\nServer med frisk koriander på toppen.","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/T-QtvMf87B0WX2QtiMX_D/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/T-QtvMf87B0WX2QtiMX_D/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FT-QtvMf87B0WX2QtiMX_D%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=ef951749589577e83e14bb61ab1d0e94","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"QltaI_SY","createdAt":"2026-02-19T10:10:33.635Z","type":"recipe","name":"Cremet Gnocchi med Guanciale 🔥","description":"2 personer | 25 minutter\n\n200 gram guanciale\n1 squash\n350 gram gnocchi\n1 fed hvidløg\n1 knivspids chili\n200 gram passata\n1 dl fløde\n25 gram pecorino\nSalt og peber\n1/2 citron\n\nSkær guanciale i små tern og steg dem ved medium varme i en sauterpande, indtil de er sprøde. Det tager cirka 10 minutter. Læg guancialen på fedtsugende papir og lad det meste af fedtet blive i panden, men hæld gerne lidt fra.\n\nSkær en squash i små tern og steg dem i guancialefedtet, indtil de har fået en smule farve. Tag dem op af panden. \n\nSteg nu gnocchien i det resterende fedt og lad dem få lidt farve. Tilsæt hakket hvidløg og lidt chili og steg i et minut. \n\nHæld squashen tilbage i panden og tilsæt passata og fløde. Vend godt rundt og lad det simre i 4 minutter. \n\nSluk for varmen og tilsæt revet pecorino og smag til med salt, peber og citron.\n\nAnret i skåle og top med mere pecorino, den sprøde guanciale og lidt sort peber. \n\nVelbekomme!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/BSbojj549fLZELw_-Vfzk/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/BSbojj549fLZELw_-Vfzk/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FJn5O0Vcy0m20zV2p5FHGS&w=600&s=dd9071b3a1bfe8940918614ac2dcfcbc","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":10,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"zlO6beH0","createdAt":"2026-02-10T12:21:28.212Z","type":"recipe","name":"Beluga Bolognese","description":"Beluga-Bolognese 🍝🔥 \n\n4 personer | 60 minutter\n\n1 løg\n2 fed hvidløg\n2 stængler bladselleri\n1 gulerod\n2 spsk. olivenolie til stegning\n250 g portobellosvampe\n3 spsk. tomatpuré\n1 tsk. tørret timian\n1 dl hvidvin\n3 laurbærblade\n1 dl tørrede belugalinser\n400 g tomatpassata\n2 dl grøntsagsbouillon\n1 dl fløde\nSalt og peber\nEvt. sovsekulør\n\n500g spaghetti\nParmesan\nFrisk timian\n\nFremgangsmåde\nPil løg og hvidløg, og hak begge dele fint, gerne i en minihakker. Hak også bladselleristænglerne og guleroden fint, gerne i en minihakker.\n\nSteg grøntsagerne i olie i en gryde ved høj varme i 5 minutter. Rør rundt, så det ikke brænder på.\n\nHak svampene fint, gerne i minihakker, og hæld demi gryden. Lad det hele stege i yderligere 5-10 minutter.\n\nTilsæt tomatpuré og timian, og lad det stege i 2 minutter.\n\nTilsæt hvidvin, og lad alkoholen fordampe.\n\nTilsæt laurbærblade, belugalinser, tomatpassata og bouillon, og lad bolognesen simre under låg i 20-25 minutter.\n\nKog imens spaghettien efter pakkens anvisninger.\n\nHæld fløde i bolognesen, og smag til med salt og peber. Tilsæt evt. lidt sovsekulør, hvis sovsen er for bleg.\n\nServer med parmesan og frisk timian.\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oTlL08qSOb1c91EA8PwzT/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oTlL08qSOb1c91EA8PwzT/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FoTlL08qSOb1c91EA8PwzT%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=a830c88309d58bb9be84c482542b51af","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":15,"assemblyTime":60},"likedByUser":false},{"id":"dNNAobj_","createdAt":"2026-02-10T12:15:50.162Z","type":"recipe","name":"Fried Rice","description":"Fried Rice 🤤 Hvis du er hurtig, så tager det seriøst ikke mere end 5 minutter at lave. Husk at gemme videoen! ❤️\n\n2 personer I 5-10 minutter\n\n1 gulerod\n1 løg\n2 spsk olie, til stegning\n4-5 dl kogte ris\n4 æg\n4 spsk soya\n1,5 tsk sukker\n1 knivspids msg\nForårsløg, til topping\nRød chili, til topping\n\nHak gulerod og løg fint. Snit forårsløg og pisk æggene sammen. \n\nVarm en wok op ved medium-høj varme og tilsæt olie. Steg gulerod og løg i 1 minut. Tilsæt risene og steg yderligere 1 minut. Skrab ris og grøntsager til side og tilsæt æggene og lad dem scramble lidt, inden det hele blandes i panden.\n\nTilsæt soya, sukker og msg, og bland godt. Server med forårsløg chili på toppen.","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/JG909STx19b6VmHFd8vfL/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/JG909STx19b6VmHFd8vfL/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FTTdJz7CAhKUxokjGo9tb4&w=600&s=722642969d52abe8252708443c934e4a","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"x1TD_cSI","createdAt":"2026-02-10T12:14:44.602Z","type":"recipe","name":"Vietnamesiske baguettes-ish","description":"Mit første forsøg på sprøde vietnamesiske baguettes 🥖 De blev ikke perfekte, men stadig vildt lækre. Rigtige vietnamesiske baguettes skal egentlig blive helt sprøde og overfladen skal krakelere, men det lykkedes ikke helt her. \n\nOpskriften skal I dog ikke snydes for, så den finder I nedenfor. Jeg fulgte en guide på YouTube fra @hueezer og jeg lod mig også inspirere af hans ingredienser. Tjek hans video ud på YouTube, hvis du skal have et godt resultat!\n\n6 stk | 2 timer 45 minutter\n260 gram koldt vand\n20 gram gær\n1 æg\n5 gram sukker\n450 gram mel\n6 gram salt\n\nKom vand, æg, gær og sukker røreskål. Tilsæt melet lidt ad gangen og rør det hele sammen, til det netop er samlet. Tilsæt så salt.\n\nÆlt dejen på røremaskine ved lav hastighed i ca. 7 minutter. Skru derefter op på høj hastighed og ælt videre i ca. 3 minutter, til dejen er helt glat og elastisk. Hvis din maskine ikke er god til dej, så ælt den på køkkenbordet.\n\nNår dejen er æltet formes den til en kugle. Dæk den til, og lad den hvile i 20 minutter.\n\nDel dejen i seks lige store stykker og tril dem til små kugler. Smør lidt olie på bordet, hvor bollerne ligger, dæk dem til, og lad dem hvile yderligere 20 minutter. \n\nForm hvert stykke dej som vist i videoen. Læg dem på en baguetteplade.\n\nSæt baguettepladen i ovnen til hævning med ovnlyset tændt og lad dem hæve i 60 minutter. Spray med vand hvert 15. minut. \n\nTag dem ud af ovnen og lad dem efterhæve på køkkenbordet i 30 minutter.\nImens forvarmes ovnen til 225 °C (over/under-varme). Sæt også en fad til vand ind i bunden af ovnen.\n Snit brødene med et barberblad eller en skarp kniv, og spray dem straks med vand.\nSæt baguettepladen i ovnen, og hæld kogende vand i vandfadet for at lave damp.\nBag i 8 minutter uden at åbne ovnen.\n\nÅbn ovndøren hurtigt for at lukke dampen ud, og bag videre i 7–8 minutter, til de har den farve, du vil have.\n\nTag brødene ud af ovnen, og lad dem køle ned. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/4Ktc9L14g7oDmiXTZgP-2/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/4Ktc9L14g7oDmiXTZgP-2/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FfL3V4msDMIQ125luFuoT2&w=600&s=2b95e30f4c18e9228847cef69461a126","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":6,"prepTime":20,"assemblyTime":146},"likedByUser":false},{"id":"61rmrUg5","createdAt":"2026-02-09T14:41:01.066Z","type":"recipe","name":"PERFEKT TIL VALENTINES DAG | ROSE DUMPLINGS ","description":"1 portion asiatisk grundfars:\n400 g hakket kylling eller svinekød\n1/2 tsk salt \n2 forårsløg\n2 fed hvidløg\n2 cm ingefær\n1,5 spsk soya \n1,5 spsk østerssauce \n1,5 spsk sesamolie\n1 tsk majsstivelse\n\n+ Gyoza wrappers\n\nDipping sauce:\n2 spsk soya\n1 spsk riseddike eller hvidvinseddike\n1 spsk sirup eller honning\n1 spsk sesamolie\n1 tsk crispy chiliolie\n1 spsk finthakket forårsløg\n1 spsk sesamfrø\n\nBland alle ingredienser til dipping saucen. \n\nLav nu farsen/fyldet. Start med at tilføje kødet og salt til en skål. Rør det herefter grundigt sammen et par minutter, indtil farsen samler sig om skeen og bliver mere fast/sej i konsistensen. \nSnit forårsløg og riv hvidløg og ingefær. Tilsæt dette samt alle øvrige ingredienser til farsen, og rør til det hele er inkorporeret. \n\nLav dine rose dumplings som vist i videoen. Læg 3 gyoazawrappers på langs med et lille overlap. Tilsæt cirka 1 spsk fars og fordel til en aflang pølse. Fold på langs og luk med vand. Rul til en rosé og fæstn enden med vand. \n\nSteg dumplings på en middelvarm pande i smagsneutral olie i 1 minut. Tilsæt 0,5-1 dl vand og sæt låg på. Lad dem dampe 6-10 minutter. Tag låget af, lad det sidste væske fordampe, og lad dem igen stege i 1 minut, så de er sprøde til sidst. \nServer med dipping saucen. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Ci9PRDZ9PxjVEIVc8A6s6/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Ci9PRDZ9PxjVEIVc8A6s6/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FCi9PRDZ9PxjVEIVc8A6s6%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=0a52bbe3c932ceb502fce2f252ad0862","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":25,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"Q2SY7mdD","createdAt":"2026-02-06T12:23:54.653Z","type":"recipe","name":"KOREAN FRIED TOFU | 2 personer","description":"200 g tofu (min var købt marineret, men det er ikke nødvendigt)\n1 spsk majsstivelse\n\nSauce/marinade:\n1 spsk gochujang (kan købes i asiatiske butikker og nogle Føtex)\n1 spsk ketchup \n1 spsk soya\n1 spsk sirup eller honning\n1 spsk hvidvinseddike\n1 spsk sesamolie\n1 fed hvidløg (finthakket)\n\nBland alle ingredienser til marinaden/saucen. \nVrid det meste væske ud af tofuen og bræk i mindre stykker. Vend tofustykkerne i majsstivelse og steg i smagsneutral olie, til de er gyldne og sprøde. \nTilføj saucen til panden, så den coater tofustykkerne. \nServer med ris, forårsløg, sesam og eventuelt en asiatisk agurkesalat eller andre grøntsager som tilbehør. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/DC083-XYQGElg2YTbxcxe/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/DC083-XYQGElg2YTbxcxe/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FDC083-XYQGElg2YTbxcxe%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=2a6c1ed6fcc6dab7143d1c1b184a47e7","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":10,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"os3YZF_5","createdAt":"2026-01-31T19:07:14.627Z","type":"recipe","name":"Permasan nøddesnack 👌🏼","description":"Velkommen til min lille mini-serie med nytårs snacks som du nemt og hurtigt kan lave til dine gæster nytårs aften 🥂💃🏻🥰 \n\nSeriens første opskrift er PERMASAN NØDDER ✨ \n\nSmå knasende sprøde godter, der ingen tid tager at lave og kan snackes af alle der elsker en easy-cheesy snack\n\nDu skal bruge: \n\n4 dl af sine y nødder (jeg har brugt mandler og cashew) \n20 g smeltet smør \n1 dl fintrevet Permasan \nLidt sort peber, salt og hvidsløgspulver \n(Du kan krydre med det du bedst kan li ❤️) \n\nVend alle ingredienser godt sammen. Fordel nødde blandingen på en bageplade og rist nødderne sprøde ved 200g i ovn (eller airfryer) indtil de er gyldne ✨🥂 \n\nLad nødderne køle af og server dem med lidt friskhakket persille og et lille drys havsalt 🥰 \n\nPsssst! Lav dem dagen før og opbevar dem i lufttæt beholder! Så er der en opgave mindre nytårs aften 😉\n\nGod fornøjelse i køkkenet og godt nytår til dig og dine kære 🫶🏼\n\n#madinspiration #opskrift #nytår #opskrifter #snacks","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/7tEIydWvUWncwMc38m2EN/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/7tEIydWvUWncwMc38m2EN/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F7tEIydWvUWncwMc38m2EN%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=3620bf0125e4a95306966bde9b3b31a7","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":5,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"DvrxoBYO","createdAt":"2026-01-31T19:04:02.696Z","type":"recipe","name":"✨ Dadelkugler med pistacielikør ✨","description":"Den farligt lækre snack, der både er lidt sundere og smager af minds to hapsere mere 🤭🫠😍\n\n📝 Ingredienser:\n• 300 g dadler uden sten\n• 1 tsk vanilje\n• 2 dl kokosmel\n• 1 dl finthakkede pistacier\n• 4 cl pistacielikør (kan købes i Bilka, barlife.dk og specialbutikker)\n• God chokolade + ekstra pistacier til pynt\n\nSådan gør du:\nOverhæld dadlerne med kogende vand (2 min) → dræn → blend med alle ingredienser → tril til kugler → på køl et par timer → dyp i chokolade og pynt ✨\n\nOpbevares på køl… men de forsvinder hurtigt 😉\n\n#madinspiration #madblog #opskrifter #nemmad #lækkermad #opskrift #sundesnacks #sundlivsstil #sundmad #julehygge","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/fGZJnSypRnSx1P8UWHwIQ/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/fGZJnSypRnSx1P8UWHwIQ/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FfGZJnSypRnSx1P8UWHwIQ%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=39474700d778a63e19858e50f3be6f17","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":5,"assemblyTime":30},"likedByUser":false},{"id":"_DIpA9wg","createdAt":"2026-01-31T19:01:58.841Z","type":"recipe","name":"Dinner for one - Nudel suppe 🍜 ","description":"Nogle dage er der bare mig.\nOg så må maden gerne være nem, varm og lidt ekstra lækker 🎀\n\nInstant nudler – løftet med det, jeg har i køleskabet.\nFor mad til én behøver æk’ at være kedelig! \n\nKylling\n1 pk inderfilet (eller hvad du har)\n1 tsk chili\n1 tsk hvidløgspulver\nlidt salt\n1 tsk BBQ-krydderi\n½ tsk pebermix\nlidt olie\n\n→ Steg kyllingen, til den er gylden og mør. Skær i små stykker \n\nSuppe\n½ hønsebouillon\n1 spsk soja\n1 tsk rød karrypasta\nhakket persille\nlidt forårsløg\nKogende vand\n\n→ Opløs boullion, karry og øvrige i lidt kogende vand. Tilføj ca 2 dl vand mere og lad det hele samle sig.\n\nServering\nTilføj forkogte nudler og top med dine yndlingsgrøntsager og evt. et drys sesam på toppen 👌🏼\n\nGem opskriften til din næste stille aften 🍜✨\n\n#dinnerforone #nemmad #hverdagsluksus #madtilen selvomsorg\n\nSe mere her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/F_WuJyNDkNR8gQUbxWJwl/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/F_WuJyNDkNR8gQUbxWJwl/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FF_WuJyNDkNR8gQUbxWJwl%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=92de45ea0e4ede10f099b7785326c2e2","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"eeMsR71m","createdAt":"2026-01-31T18:58:08.167Z","type":"recipe","name":"Nemme fastelavns croissanter 🥐 ud","description":"Sidste år var i helt vilde med dem her, så her får i et repost af mine nemme fyldte fastelavnscroissanter som hele familien vil elske 🥰 \n\nDu skal bruge: \n\n4 chokolade croissanter (jeg har købt i Lidl’s bake off) \n1/4 piskefløde \n1 tsk vanille\n2 dl kagecreme \nLotus kiks (eller anden yndlings kiks) \nKaramel sauce\nHakkede nødder som topping \n\n🤎 Fløden piskes til skum sammen med vanilje. Kagecreme vendes heri. Konditorcremen kommes i en sprøjtepose med din yndlings tyl. \n\nFlæk croissanterne og tag toppen af. Konditorcremen sprøjtes på og kiksene knuses og kommes på cremen sammen med lidt karamel sauce. Croissanten pyntes færdig med lidt konditorcreme, kiks og karamelsauce 🥐✨ \n\nCroissanterne kan opbevares på køl i nogle timer eller serveres efter anretning 🥰\n\nGod fornøjelse i køkkenet 🥐✨\n\nSe meget mere her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/\n\n#madinspiration #fastelavn #nemmad #lækkermad #opskrifter","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/v5QvpRjXpL2etA1llsy44/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/v5QvpRjXpL2etA1llsy44/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fv5QvpRjXpL2etA1llsy44%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=dceccd8562bebec33a3bd7b115cf7e2f","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"8bSalLR7","createdAt":"2026-01-28T13:51:53.794Z","type":"recipe","name":"Ris med kokos og lime ","description":"Kokosris med lime 🌾🥥 \nAllerede når risene simrer, breder der sig den mest vidunderlige duft af kokos og lime i køkkenet. De er fantastiske som tilbehør til kylling, indiske retter, karry, fisk og grøntsagsretter 🥘\n\n𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘀𝗲𝗿 🛒 \n• 2 dl langkornede basmatiris \n• 2 dl vand \n• 2 1/2 dl kokosmælk 18% (jeg bruger den i karton fra @santamariadanmark // reklame)\n• 2 spsk kokosmel\n• 2 kaffir limeblade \n• 1/2 økologisk lime, revet skal herfra \n• 1/2 tsk fint salt \n• 1/4 tsk sukker \n\n𝗙𝗿𝗲𝗺𝗴𝗮𝗻𝗴𝘀𝗺å𝗱𝗲👩🏼‍🍳 \n• Skyl risene grundigt i koldt vand og kom i en lille gryde\n• Tilføj alle resterende ingredienser, lad trække i 15-30 minutter og bring herefter i kog ved høj varme \n• Når det begynder at koge, skrues der ned til middel varme. Læg låg på, og lad det simre i ca. 9-11 minutter, indtil der kun er en smule væske tilbage\n• Sluk for varmen, og lad risene trække på den slukkede varmekilde i 10 minutter med låg på\n• Rør i risene, tag limebladene ud og server herefter\n\nVelbekomme 🌾 ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/ow6fIDUxNparoLeqx-aMx/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/ow6fIDUxNparoLeqx-aMx/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FyjpmXteV0u_8lEDLrHckk&w=600&s=79c948d741c7ed49ea1ee09432464835","author":{"name":"Amors Madklub","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3909391%2FWYeSyd_tJ-NHF0fXVe3eE&w=200&s=3342b7efc5fe4047dc34e52c8bebd1df","bio":"Amors Madklub er for dig, der elsker god mad og nye smagsoplevelser. Her finder du inspirerende retter, spændende koncepter og masser af forkælelse til ganen. Besøg amorsmadklub.dk og følg med på sociale medier for endnu mere lækker inspiration 🤎\n\n➡️ amorsmadklub.dk\n➡️ @amorsmadklub "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":3,"prepTime":30,"assemblyTime":21},"likedByUser":false},{"id":"Aa6HMcAZ","createdAt":"2026-01-28T13:49:20.888Z","type":"recipe","name":"Nudelsalat med peanutbutterdressing ","description":"Nudelsalat 🍜💥 \nSprøde grøntsager, sød mango og glasnudler med cremet peanutbutterdressing 🤎 En enkel og indbydende salat med den perfekte balance mellem salt, sødt og syrligt – toppet med ristede nødder og friske urter. Nyd den, som den er, eller brug den som en lækker base sammen med æg, fisk, kød eller kylling 🍳\n\n𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘀𝗲𝗿 🛒 \n𝘚𝘢𝘭𝘢𝘵:\n• 100 gram tynde glasnudler\n• 1 lille spidskål, skåret i tynde strimler\n• 1 agurk, delt i fire og skåret i strimler\n• 6 snackgulerødder, skåret i strimler\n• 1 mango, skåret i strimler\n• 1 æble, skåret i tynde skiver\n• En håndfuld cashewnødder\n• Frisk koriander, finthakket\n• Forårsløg, skåret i tynde skiver\n𝘋𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨:\n• 3 spsk grov peanutbutter\n• 2 lime, saften herfra\n• 2 spsk soya\n• 1 spsk lys sirup\n• 1 spsk sesamolie (eller smagsneutral olie)\n• 1/2 fed hvidløg, revet\n• 1/4 tsk ingefær, revet\n• Koldt vand\n\n𝗙𝗿𝗲𝗺𝗴𝗮𝗻𝗴𝘀𝗺å𝗱𝗲👩🏼‍🍳 \n𝘒𝘭𝘢𝘳𝘨ø𝘳𝘪𝘯𝘨:\n• Bland alle ingredienser til dressingen og juster med koldt vand, til den har den ønskede konsistens. Smag til med soya, lime, ingefær og hvidløg\n• Klargør alle grøntsagerne som beskrevet\n• Opvarm en pande ved middel varme og rist cashewnødderne til de har taget farve. Hak groft og stil til side \n• Bring en gryde med letsaltet vand i kog, tilføj glasnudler og fjern fra varmekilden\n• Efter 3 minutter sies vandet fra og nudlerne blandes med en smule smagsneutral olie\n𝘈𝘯𝘳𝘦𝘵𝘯𝘪𝘯𝘨:\n• Del spidskål i skåle eller på et stort fad \n• Fordel glasnudlerne ovenpå og top herefter med strimler af æble, agurk, gulerod og mango\n• Top med dressing, cashewnødder, koriander og forårsløg \n\nVelbekomme 🥢 \n\n𝗧𝗶𝗽𝘀💡 \n• 𝘗𝘳𝘰𝘵𝘦𝘪𝘯: Tilføj gerne spejlæg/kogt æg, bagt laks, sprød kylling eller skiver af kød. \n• 𝘔𝘦𝘢𝘭 𝘱𝘳𝘦𝘱: Du kan tilberede de forskellige elementer til flere dage ad gangen og sammensætte salaten inden den skal spises 🥗\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/lipW4-qSHyoQp_b2Zy34u/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/lipW4-qSHyoQp_b2Zy34u/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FtEfh-7rECQBn3KPTPmyu4&w=600&s=a563382dde5d6fcc7609b3aaffe7e582","author":{"name":"Amors Madklub","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3909391%2FWYeSyd_tJ-NHF0fXVe3eE&w=200&s=3342b7efc5fe4047dc34e52c8bebd1df","bio":"Amors Madklub er for dig, der elsker god mad og nye smagsoplevelser. Her finder du inspirerende retter, spændende koncepter og masser af forkælelse til ganen. Besøg amorsmadklub.dk og følg med på sociale medier for endnu mere lækker inspiration 🤎\n\n➡️ amorsmadklub.dk\n➡️ @amorsmadklub "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":20,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"5c-XCb3H","createdAt":"2026-01-28T11:03:30.365Z","type":"recipe","name":"Bagt grød","description":"Bagt grød med banan 💪🏼🍌🥣\nBagt grød med pekannødder er en skøn morgenmad eller mellemmåltid, fyldt med mættende ingredienser. Bagt grød smager dejligt både lun og kold — og er oplagt at medbringe i madpakken. Denne version er med pekannødder, sirup og et strejf af vanilje 🤎\n\n➡️ Se også min version med blåbær og mandler på amorsmadklub.dk 💻\n\n𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘀𝗲𝗿 🛒 \n𝘛ø𝘳𝘳𝘦 𝘪𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘴𝘦𝘳: \n• 2 1/2 dl finhvalsede havregryn\n• 2 spsk kokosmel\n• 1 spsk hvedemel\n• 1 tsk bagepulver\n• 1 1/2 tsk vaniljesukker\n• 1/2 tsk flagesalt\n• 1/2 tsk kardemomme (kan udelades)\n• 1/4 tsk tørret ingefær (kan udelades)\n𝘝å𝘥𝘦 𝘪𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘴𝘦𝘳: \n• 2 modne/overmodne bananer, most godt med en gaffel\n• 1 spsk peanutbutter\n• 2 dl komælk/havremælk\n𝘛𝘰𝘱𝘱𝘪𝘯𝘨: \n• 1 håndfuld pekannødder\n• 2 spsk lys sirup\n\n𝗙𝗿𝗲𝗺𝗴𝗮𝗻𝗴𝘀𝗺å𝗱𝗲👩🏼‍🍳 \n• Tænd ovnen på 190 grader varmluft\n• Bland alle tørre ingredienser og tilføj herefter de våde ingredienser. Rør grundigt sammen\n• Hæld grøden i en form (ca. 20x25 cm) beklædt med bagepapir\n• Bræk pekannødderne groft og fordel på toppen af grøden sammen med lys sirup. Pres det let ned i toppen af grøden\n• Bag grøden i ca. 30 minutter til den er gylden på toppen og lad den køle lidt herefter. Konsistensen vil være fast og svampet. Bag grøden 6-7 minutter kortere, hvis du vil have den mere flydende\n\nVelbekomme 🤍 \n\n𝗧𝗶𝗽𝘀💡 \n• 𝘉æ𝘳: Du kan tilføje en håndfuld friske/frosne bær til grøden, inden at den hældes i formen.\n• 𝘊𝘩𝘰𝘬𝘰𝘭𝘢𝘥𝘦: Der kan tilføjes 50 gram hakket mørk chokolade.\n• 𝘉𝘢𝘯𝘢𝘯𝘦𝘳: Det er vigtigt at bananerne er modne, da det bidrager med sødme 🍌","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/_kfBa9ZfZPUZewhk56lR6/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/_kfBa9ZfZPUZewhk56lR6/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F_kfBa9ZfZPUZewhk56lR6%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=bc098dd8211ef035567d6c18deeb4764","author":{"name":"Amors Madklub","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3909391%2FWYeSyd_tJ-NHF0fXVe3eE&w=200&s=3342b7efc5fe4047dc34e52c8bebd1df","bio":"Amors Madklub er for dig, der elsker god mad og nye smagsoplevelser. Her finder du inspirerende retter, spændende koncepter og masser af forkælelse til ganen. Besøg amorsmadklub.dk og følg med på sociale medier for endnu mere lækker inspiration 🤎\n\n➡️ amorsmadklub.dk\n➡️ @amorsmadklub "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1},"likedByUser":false},{"id":"8lDSkNMJ","createdAt":"2026-01-26T07:29:56.025Z","type":"recipe","name":"Græskarsuppe ","description":"Her får I opskriften på en virkelig lækker og smagfuld græskarsuppe til ca. 6 personer.\n\n1 hokaidogræskar\n2 store gulerødder \n3 kartofler\n1 sød kartoffel \n1 pastinak\nkokosolie til stegning \n2 løg\n5 fed hvidløg\n1 chili\n1 stang citrongræs\nEn lille stump frisk ingefær (juster mængden efter smag)\n\nSaften og skallen fra 1 citron eller 2 lime (øko)\n1 spsk. æblecidereddike \nSalt og peber\n2 tsk. timian\n3 limeblade (kan undlades)\n2 dåser kokosmælk\n3 dl. grøntsagsboullion (evt. ekstra til at justere konsistensen)\n\nSnit løg, hvidløg, chili, ingefær og citrongræs (husk at fjerne de yderste blade og bank citrongræsset med knivens bagside først)\nOg kom det i en stor gryde, hvor du svitser det af sammen med timian, salt og peber\n\nSkær nu græskar, kartofler, sød kartoffel, pastinak og gulerødder ud i grove tern og svits grundigt af sammen med smagsgiverne.\nHæld kokosmælk og bouillon i og kom limebladene i. Lad det koge ved svag varme i ca. 45 min. til det hele er mørt. Rør engang imellem. \nFjerne citrongræs og limeblade og blend nu suppen glat. Hvis den er for tyk, så tilføj mere bouillon eller vand. \nSmag suppen til. Riv citron eller limeskal i og pres saften ud. Brug også en smule æblecidereddike og salt og peber i tilsmagningen. \nKog op og så er du klar til at servere. \nHar du noget brød der trænger til at blive spist, så lav evt. sprøde croutoner til. Du finder opskriften i et af mine tidligere opslag. \n\nVelbekomme 🤍","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/j6Nsa_xzQB1JZngeZJIMu/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/j6Nsa_xzQB1JZngeZJIMu/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2F0ibNX4X29le-YHOTIp6O2&w=600&s=f75cfaef861843fc619421b0d4070f8b","author":{"name":"juliedgronning","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F1048233%2Fe23W2O0nxySRQSjRUYhh8&w=200&s=0acb90ee6f2c04caea0f52f37d7e6b93","bio":"Mit navn er Julie Daewaell Grønning og jeg står bag profilen @juliedgronning på IG. Hos mig finder du nem og lækker hverdagsmad, hvor der er fokus på grønt og frugt - også til børnene. "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":6,"prepTime":25,"assemblyTime":45},"likedByUser":false},{"id":"oParYWpB","createdAt":"2026-01-26T07:23:34.604Z","type":"recipe","name":"Kålwrap med kylling og grønt","description":"Lækker proteinrig kålwrap med kylling, hjemmelavet dressing og masser af grønt. \n\nKålwrap til 4 sultne personer:\n1 lille spidskål\n300g gulerødder \n7 æg\n450 g hytteost\n100 g revet ost\nHvidløgspulver\nTimian\nSpidskommen\nChilieflager\nSalt og peber\n\nDressing:\n3 spsk. lind mayo\n4 spsk. græsk yoghurt \n1 tsk. Stærk chiliesovs\n1 tsk. stærk sennep\n1,5 tsk. Honning\n1 fed hvidløg\n\nValgfrit grøntsagsfyld\nSprødstegt kylling\n\nKålwrappen fordeles på to bageplader med bagepapir i et jævnt lag. Sørg for der ikke er huller. Bag dem i ovnen ved 200 grader varmluft i ca. 30 min.\n\n\nVelbekomme! ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/4_I9gJvjBqanhdAgLfMTU/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/4_I9gJvjBqanhdAgLfMTU/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FNmWCesZYSEwzcX9EVC-TZ&w=600&s=0ca7bcbc011c1c5d228055a9fa2a47d2","author":{"name":"juliedgronning","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F1048233%2Fe23W2O0nxySRQSjRUYhh8&w=200&s=0acb90ee6f2c04caea0f52f37d7e6b93","bio":"Mit navn er Julie Daewaell Grønning og jeg står bag profilen @juliedgronning på IG. Hos mig finder du nem og lækker hverdagsmad, hvor der er fokus på grønt og frugt - også til børnene. "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"assemblyTime":30},"likedByUser":false},{"id":"e34UtZaA","createdAt":"2026-01-22T08:52:38.295Z","type":"recipe","name":"Gochujang Nudelsuppe","description":"Var det noget med en skål Gochujang Nudelsuppe at varme sig på? 🍜 Husk at gemme videoen ❤️\n\n2 personer | 20 minutter\n\n2 æg\n1 spsk olivenolie\n2 forårsløg\n2 fed hvidløg\n1 spsk revet ingefær\n2 tsk gochujang\n5 dl hønsebouillon\n3 dl kokosmælk \n400 gram udonnudler\n6 broccolini \nCrispy chiliolie\n2 spsk hakkede peanuts\nLidt sesamfrø\n\nKog to æg i 6 minutter og afkøl dem straks. \n\nHak forårsløg, hvidløg og ingefær fint (gem den grønne del af forårsløgene til topping).\n\nTilsæt olivenolie til en gryde og steg forårsløg, hvidløg og ingefær i 2 minutter ved medium varme. Tilsæt gochujang og lad det riste i 1 minut. \n\nTilsæt så hønsebouillon og kokosmælk og lad det koge op. Tilsæt så udonnudler og broccolini og lad det simre i 3 minutter. \n\nFordel nudler og suppe i to skåle og top med crispy chiliolie, forårsløg, hakkede peanuts, æg og lidt sesamfrø. Velbekomme!\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/hf5SlSb7rtqQsXhsUZVIm/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/hf5SlSb7rtqQsXhsUZVIm/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FpOdf6al8yzkFtJScHmFji&w=600&s=937a6ec8d958d603e321802565df4189","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":10,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"cW-Id7wx","createdAt":"2026-01-22T08:50:09.918Z","type":"recipe","name":"Svamperamen","description":"Svamperamen🍜 Dette er absolut ikke en autentisk ramenopskrift, men når det skal gå lidt hurtigt, så er denne ramen helt fantastisk. Husk at gemme videoen! ❤️\n\n1 portion | 15 minutter\n\n100 gram champignon\n1 spsk smagsneutral olie\n1 forårsløg\n1 fed hvidløg\nEn lille stump ingefær\n1 tsk miso\n1 tsk peanutbutter\n4 dl kyllingefond (brug en af høj kvalitet eller hjemmelavet)\n1 håndfuld sukkerærter (eller andet grønt)\n1 æg\n75 gram tørrede ramennudler\nCrispy chili oil\n\nSkær champignon i skiver og steg dem i en gryde ved høj varme i lidt olie. Lad dem få en god stegeskorpe. \n\nHak forårsløg fint og gem den grønne del til topping. Hak hvidløg fint og riv ingefær. Tilsæt til gryden og lad det stege i 1-2 minutter ved medium varme. \n\nTilsæt miso og peanutbutter og lad det stege i 1 minut. \n\nTilsæt kyllingefond og lad det simre i 5-10 minutter.\n\nBlancer sukkerærterne og kog ægget i 5-6 minutter. Kog også nudlerne.\n\nLæg nudlerne i en skål og hæld den varme suppe over. Top med sukkerærter, ægget og lidt crispy chiliolie. Velbekomme!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/vEdKg0qRa2ZK2eubLxUVT/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/vEdKg0qRa2ZK2eubLxUVT/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FySD1KyIjPEnodgpBeuJOQ&w=600&s=cfa7156787ddd5c9e5415ca26c17b24b","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":5,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"VAmRu-UO","createdAt":"2026-01-22T08:49:18.792Z","type":"recipe","name":"Guchujang-nudler","description":"Spicy Gochujang-nudler 🔥 Nemt, lækkert og pakket med smag. Husk at gemme opskriften! ❤️\n\n2 personer | 15 minutter\n\n200 gram nudler\n200 g hakket oksekød\n1 spsk neutral olie\n1 fed hvidløg\n1 spsk revet ingefær\n2 forårsløg\n2 tsk gochujang\n1 spsk iseddike\n1 tsk honning\n1 spsk soya\n\nKog nudlerne efter anvisning. Gem lidt kogevand.\nSteg oksekødet i en varm pande med godt med olie. Lad det ligge, så det bliver rigtigt sprødt. Tilsæt hvidløg, ingefær og forårsløg og lad det stege i cirka 30 sekunder.\n\nRør gochujang, soya, honning og eddike sammen og hæld det på panden. Lad saucen karamellisere kort om kødet. Vend nudlerne i sammen med en sjat kogevand, så det bliver blankt og klistret.\n\nTop med forårsløg. Velbekomme!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/pPadYVlIDISTdhrUb73QJ/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/pPadYVlIDISTdhrUb73QJ/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fk2-DPo5HwQcoygL_MWeJx&w=600&s=559fa81c5291971b0ddf3b8828187ebf","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"qObS_Jy8","createdAt":"2026-01-20T14:39:15.039Z","type":"recipe","name":"LUKSUS TIRAMISU FASTELAVNSBOLLER | 8 stk","description":"På bare lidt over 1 time?? Ja, det er sandt! De er nemme men samtidig luksuriøse og overdådige! Dem må du prøve her i fastelavnsbollesæsonen 🤤\n\nVandbakkelser:\n75 g mælk\n75 g vand\n65 g smør\n1 tsk sukker\n1/2 tsk salt\n85 g mel\n120 g æg (2-3 æg - Pisk dem sammen og vej æggemassen)\n\nKiksedej (kan undlades):\n60 g sukker\n60 g mel\n60 g blødt smør\n1 nip salt\n\nMascarponecreme:\n100 g mascarpone\n200 mL fløde\n1 tsk flormelis\n2 spsk kold, stærk kaffe/espresso\n\nKaffekaramel:\n1/2 dåse dulce de leche\n2-3 spsk kold, stærk kaffe/espresso\n1/2 tsk salt\n\n+ Kakaopulver til toppen\n\nKiksedej:\nDette kan sagtens undlades men giver bare en ekstra sprød top. \nBland alle ingredienser. Rul ud mellem to stykker bagepapir til 2 mm tykkelse. Læg i fryseren i 10 minutter og stik dem så ud til 6 cm cirkler. \n\nVandbakkelser:\nSmelt vand, mælk, smør, sukker og salt i en gryde. Tilsæt melet og “steg” det med 4-5 minutter, mens du rører (ligesom en opbagning). Overfør massen til en skål og lad køle i 5 minutter. Pisk æg i lidt af gangen til en ensartet og elastisk dej. Kom dejen i en sprøjtepose og sprøjt dem ud i små cirkler/toppe på 5 cm. \nLæg en rund kiksedej på hver vandbakkelse. \nBag ved 180 grader almindelig ovn i 30-40 minutter minutter. ÅBEN IKKE OVNEN før der er gået minimum 30 minutter! \nAfkøl på en rist. \nMens de bager kan du lave cremerne. \n\nMascarponecreme:\nTilsæt mascarpone, fløde og flormelis til en skål. Start med at fordele/røre mascarponen med en ske til mindre klumper. Skift nu til piskeris og pisk til det tykner og trækker spor. PAS PÅ ikke at overpiske, da den så vil skille! Vend kaffen i og kom på en sprøjtepose. \n\nKaffekaramel:\nRør dulce de leche op med kaffe og salt. Kom på en sprøjtepose. \n\nI de afkølede vandbakkelser prikkes et lille hul i bunden, hvorefter de fyldes med mascarponecreme, så kaffekaramel og til slut lidt mascarponecreme igen. Du kan mærke, at vandbakkelsen bliver tung, når der kommer fyld i. \n\nDrys med kakaopulver og server. \n\nServeres helst samme dag, da de ellers bliver bløde. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/o7hwOZxseeo3PwHjF1XSD/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/o7hwOZxseeo3PwHjF1XSD/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2F0SRtCD6lUUiRv9_sqq6yV&w=600&s=d5e349f4fe6435bb30e43274f0ecb21a","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":8,"prepTime":30,"assemblyTime":35},"likedByUser":false},{"id":"WTR6kKOC","createdAt":"2026-01-19T13:25:09.714Z","type":"recipe","name":"Nem børnevenlig chokoladekage 🍫","description":"weekenden bagte vi chokoladekage sammen 💛\nMin datter er 4,5 år, og den her kage er lavet, så børn rent faktisk kan være med.\n\nÉn kop.\nHælde, tælle, røre.\nIngen køkkenvægt – og ingen stress.\n\nVi lavede en nem chokoladekage og toppede den med en blød flødeostcreme, fordi der var tilbud på Philadelphia i Brugsen (og fordi frosting altid er en god idé).\n\nChokoladekage (kop-opskrift):\n☕️ 1 kop sukker\n☕️ 1 kop hvedemel\n🥚 3 æg\n🥄 1 tsk bagepulver\n🥄 2 tsk vaniljesukker\n🍫 ½ kop kakaopulver\n🧈 200 g smeltet smør\n\nPisk sukker og æg sammen.\nVend mel, bagepulver, vaniljesukker og kakao i.\nRør smørret i til sidst.\nHæld i en smurt form og bag ved 180 grader i 20–25 minutter.\n\nFlødeostcreme:\n🧀 1 pakke Philadelphia\n🥛 1 dl fløde\n🍚 2 spsk flormelis\n🌿 1 tsk vaniljepasta\n\nPisk fløden til flødeskum.\nRør flødeost, flormelis og vanilje blødt og vend flødeskummet i.\nKom i sprøjtepose – og lad børnene pynte frit 💫\n\nDet er sådan nogle små køkkenstunder, der gør hverdagen lidt mere hyggelig.\nIkke perfekt – bare rart, overskueligt og noget man får lyst til at gentage.\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/hpcZp5ey5tpxeZ-lv2teS/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/hpcZp5ey5tpxeZ-lv2teS/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FhpcZp5ey5tpxeZ-lv2teS%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=5de1e05ca4b798f05c3468ccd6cac976","author":{"name":"Louisa Aggerbo","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F2799422%2FbI-QTZ5DcKgzfRJafWq5J&w=200&s=015ba9f4bbcb2cc2a6445daa204fe5c0","bio":"Jeg deler nemme hverdagsopskrifter lavet til min familie – min mand, mig og vores to piger\n\nMaden er enkel, overskuelig og passer ind i en travl hverdag.\n\nFølg med på Instagram og TikTok: @hverdagsagtig for mere hverdagsmad og inspiration.\n\nJeg handler oftest i Rema 1000, SuperBrugsen og Føtex."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":23},"likedByUser":false},{"id":"t5hzLO5l","createdAt":"2026-01-16T10:46:51.813Z","type":"recipe","name":"Lakridsmandler","description":"Lakridssalt mandler 🤎\n\nDe er SÅ gode som snack eller i madpakken.\nAdvarsel: de forsvinder hurtigt 🙈😆\n\nDet skal du bruge:\n🤎 400 g mandler\n🤎 2 spsk fint salt\n🤎 1½ - 2 spsk lakridsekstraktpulver (ikke lakridsrodspulver)\n🤎 1,5 spsk vand\n\nSådan gør du:\n1️⃣ Bland mandler med salt, lakrids og vand i en skål.\n2️⃣ Fordel på en bageplade med bagepapir.\n3️⃣ Bag ved 150°C i 15-20 min. – rør i dem undervejs.\n4️⃣ Sørg for at de tørre helt i ovnen, så de bliver sprøde!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/kn2cQgIp2UziDVQFD26pQ/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/kn2cQgIp2UziDVQFD26pQ/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fkn2cQgIp2UziDVQFD26pQ%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=6246065a8782f24c1b3dcaa876d39bcf","author":{"name":"Rikke Lund","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F39920%2FLFTMpZzgghFosJraCaJN7&w=200&s=837925d0d0c9129a7c2fa18d9efd6b48","bio":"Madnørden bag @naturlig.mad\nKig endelig forbi og lad dig inspirere til nem mad lavet fra bunden af rene råvarer."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":400,"prepTime":5,"assemblyTime":20},"likedByUser":false},{"id":"URtzFVyh","createdAt":"2026-01-16T10:34:12.886Z","type":"recipe","name":"Mini bananpandekager","description":"Perfekt som eftermiddagssnack, til weekendmorgenmad eller madpakken.\nGlutenfri og sukkerfri 💛\n\nDet skal du bruge:\n🍌 3–4 bananer i skiver\n\nPandekagedej:\n🥚 2 æg\n🌾1,5 dl havermel\n🥛 0,5 dl mælk/plantedrik\n🤎 1/2 tsk kanel\n🧂 Et nip salt\n🍫 40 g 85 % mørk chokolade\n\nSådan gør du:\n1️⃣ Pisk æg og mel godt sammen\n2️⃣ Tilsæt mælk, kanel og salt\n3️⃣ Lad dejen hvile 10–15 min.\n4️⃣ Hak chokoladen og vend i dejen\n5️⃣ Vend bananskiverne i, og steg dem i smør på en varm pande","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/QCS9WN5qcsNlCL7nAIwCz/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/QCS9WN5qcsNlCL7nAIwCz/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FQCS9WN5qcsNlCL7nAIwCz%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=fbe0dc6507362c7ca8499fb76152f5d8","author":{"name":"Rikke Lund","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F39920%2FLFTMpZzgghFosJraCaJN7&w=200&s=837925d0d0c9129a7c2fa18d9efd6b48","bio":"Madnørden bag @naturlig.mad\nKig endelig forbi og lad dig inspirere til nem mad lavet fra bunden af rene råvarer."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":20,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"dHoITRi8","createdAt":"2026-01-16T10:33:21.635Z","type":"recipe","name":"Nem og sund æblesnack","description":"En skøn lille haps, som du bare må prøve!\n\nDet skal du bruge:\n🍎 Æbler i skiver\n🤎 Dadelkaramel\n🍫 Mørk chokolade, smeltet\n🌰 Evt. hakkede nødder\n\nDadelkaramel:\nVarm 15-20 dadler op med 1 dl mælk eller plantedrik i en gryde og blend efterfølgende med et nip salt med en stavblender i et højt glas.\nOpbevar på køl - og brug til æblesnack eller fx på vafler og pandekager.\n\nTip: du kan prøve med peanutbutter i stedet for dadelkaramel.","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/nwtArWvP-yQorfCRFMDM8/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/nwtArWvP-yQorfCRFMDM8/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FnwtArWvP-yQorfCRFMDM8%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=7bade2151126458880225d2b7d01ebe2","author":{"name":"Rikke Lund","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F39920%2FLFTMpZzgghFosJraCaJN7&w=200&s=837925d0d0c9129a7c2fa18d9efd6b48","bio":"Madnørden bag @naturlig.mad\nKig endelig forbi og lad dig inspirere til nem mad lavet fra bunden af rene råvarer."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"_-MKjyAt","createdAt":"2026-01-16T10:30:59.398Z","type":"recipe","name":"Æbleskiver - glutenfri og mælkefri","description":"Denne opskrift er min favorit, og den kan også spises af dig, der undgår gluten og/eller mælkeprodukter.\n\nDet skal du bruge (ca. 25 æbleskiver)\n▪️ 3 æg\n▪️ 200 g groft rismel\n▪️ ½ tsk. bagepulver\n▪️ ½ tsknatron\n▪️ 80 g majsstivelse\n▪️ 1 spsk loppefrøskalller\n▪️ 1,5 spsk rørsukker\n▪️ ½ tsk. salt\n▪️ 1 tsk. kardemomme\n▪️ evt. korn fra ½ vanillestang\n▪️ evt. reven skal af ½ citron\n▪️ ½ ltr. plantedrik (jeg bruger hjemmelavet cashewdrik)\n▪️ 50 g smør, smeltet\n▪️ Smør eller jomfrukokosolie til bagning\n\nSådan gør du:\n1️⃣ Æggehviderne skilles fra blommerne, og hviderne piskes stive og gemmes.\n2️⃣ Rismel, bagepulver, natron, majsstivelse, loppefrøskaller, rørsukker, salt og krydderier blandes i en skål.\n3️⃣ Æggeblommer, mælk og smeltet smør piskes i anden skål og melblandingen tilsættes.\n4️⃣ Pisk dejen godt sammen med et piskeris, og lad den hvile lidt, gerne en halv time.\n5️⃣ Æggehviderne vendes forsigtigt i deje lige inden bagning.\n6️⃣ Når æbleskivepanden er godt varm, kommer du lidt smør/kokosolie i hvert hul og fylder dem næste helt op med dej.\n7️⃣ Når æbleskiverne har fået en bageskorpe, kan du vende dem en kvart omgang med en kødnål/strikkepind, og fylde lidt ekstra dej i hullet, inden du vender det sidste stykke rundt.\n8️⃣ Lad æbleskiverne bage til de er jævnt brune over det hele og gennembagte.\n\nServer med chiaberry eller marmelade. Jeg elsker marmeladerne fra Rigoni Di Asiago, de er økologiske og kun sødet med lidt æblesaft og altså uden tilsat sukker.\n\nEndnu bedre, så lav din egen marmelade, så ved du 100 % hvad der er i 🫶🏼","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/psUf2ZRIGGiJKm4FoWpVy/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/psUf2ZRIGGiJKm4FoWpVy/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FpsUf2ZRIGGiJKm4FoWpVy%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=338fd9fa4b0c95f82275bae10e29c86a","author":{"name":"Rikke Lund","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F39920%2FLFTMpZzgghFosJraCaJN7&w=200&s=837925d0d0c9129a7c2fa18d9efd6b48","bio":"Madnørden bag @naturlig.mad\nKig endelig forbi og lad dig inspirere til nem mad lavet fra bunden af rene råvarer."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":25,"prepTime":30,"assemblyTime":30},"likedByUser":false},{"id":"ApfdAmIh","createdAt":"2026-01-16T10:29:19.410Z","type":"recipe","name":"Syltede rødløg med julekrydderier","description":"Syltede rødløg med strejf af jul 🌟\n\nDet skal du bruge:\n▪️ 300 g rødløg i skiver\n▪️ 2 dl vand\n▪️ 2 dl æblecidereddike\n▪️ 8 spsk rørsukker\n▪️ 1 appelsin, saften\n▪️ 10 nelliker\n▪️ 2 kanelstang\n▪️ 2 stjerneanis\n▪️ 10 peberkorn\n▪️ 2 laurbærblade\n\nSådan gør du:\n1️⃣ Kom vand, æblecidereddike og rørsukker i en lille gryde og kog op til sukkeret er opløst.\n2️⃣ Skær rødløgenen i helt tynde skiver, brug gerne et mandolinjern.\n3️⃣ Læg løgskiverne i et skoldet glas og hæld eddikelagen og appelsinsaft over (det skal dække løgene).\n4️⃣ Tilføj alle julekrydderierne, sæt låg på og sæt på køl.\n5️⃣ Lad gerne løgene trække til dagen efter - og så er det ellers bare at nyde dem på julens salater, sildemadder mv.\n\nDe kan fint holde sig et par uger på køl.","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/KeucjwfhQD4ztERHhXVUp/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/KeucjwfhQD4ztERHhXVUp/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FKeucjwfhQD4ztERHhXVUp%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=394a19593efef153f15632c855d0d41c","author":{"name":"Rikke Lund","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F39920%2FLFTMpZzgghFosJraCaJN7&w=200&s=837925d0d0c9129a7c2fa18d9efd6b48","bio":"Madnørden bag @naturlig.mad\nKig endelig forbi og lad dig inspirere til nem mad lavet fra bunden af rene råvarer."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"YfbBBWTU","createdAt":"2026-01-16T10:27:41.179Z","type":"recipe","name":"Hjemmelavet nougat","description":"Hjemmelavet nougat med kun to ingredienser ✌🏼\n\nMin nougat er ret mørk, da jeg bruger 70 % chokolade.\nØnsker du en lys nougat, som også er sødere, så brug mælkechokolde 😊\n\n✨ 2 ingredienser\n✨ 20 minutter\n✨ 100 % naturlig og uden E-numre\n\nDet skal du bruge:\n▪️ 200 g hasselnødder, ristede og afskallede\n▪️ 200 g chokolade\n\nSådan gør du:\n1️⃣ Hvis du ikke har ristede hasselnødder klar, så gør du sådan her: Rist dem i ovnen ved 150 grader i ca. 15 min.\n2️⃣ Kom hasselnødderne i en foodprocessor og blend til det bliver til nøddesmør.\nDet tager noget tid, så være tålmodig og blend til nøddesmøren er helt cremet.\n3️⃣ I mens nødderne blendes, så smelter du chokoladen langsomt over vandbad.\n4️⃣ Tilsæt chokoladen til hasselnøddesmøren og blend kort.\n5️⃣ Fyld i en form med bagepapir og sæt på køl til den er helt fast.","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/rZbm6Mn8JpHebD9YC_a2l/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/rZbm6Mn8JpHebD9YC_a2l/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FrZbm6Mn8JpHebD9YC_a2l%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=9063dc26af5d4ab6198ad3880a780c2c","author":{"name":"Rikke Lund","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F39920%2FLFTMpZzgghFosJraCaJN7&w=200&s=837925d0d0c9129a7c2fa18d9efd6b48","bio":"Madnørden bag @naturlig.mad\nKig endelig forbi og lad dig inspirere til nem mad lavet fra bunden af rene råvarer."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"assemblyTime":20},"likedByUser":false},{"id":"K1OMoGLK","createdAt":"2026-01-16T10:24:21.971Z","type":"recipe","name":"Hjemmelavet marcipan","description":"Hjemmelavet marcipan på 10 minutter 🧡\n\nBilligere end den færdigkøbte – og det tager virkelig ikke lang tid!\n✨ To ingredienser\n✨ 10 minutter\n✨ Penge sparet\n\nDet skal du bruge:\n▪️ 400 g mandelmel\n▪️ 8 spsk ahornsirup\n▪️ evt. 1 spsk vand\n\nSådan gør du:\n1️⃣ Kom halvdelen af mandelmelet i en foodprocessor sammen med sirup\n2️⃣ Kør til det er blandet – det sker hurtigt\n3️⃣ Tilsæt resten af mandelmelet og kør kun lige til det samler sig\n4️⃣ Pas på ikke at køre for længe, så trækkes olien ud, og marcipanen bliver fedtet\n5️⃣ Samler den sig ikke, så tilsæt evt. 1 spsk vand\n\nGem opskriften – og spar penge 🫶🏼","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/aFEG0vZdBS07hCtX8LvH-/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/aFEG0vZdBS07hCtX8LvH-/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FaFEG0vZdBS07hCtX8LvH-%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=d92da5a61c1fd91a68dff5f39faf6c45","author":{"name":"Rikke Lund","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F39920%2FLFTMpZzgghFosJraCaJN7&w=200&s=837925d0d0c9129a7c2fa18d9efd6b48","bio":"Madnørden bag @naturlig.mad\nKig endelig forbi og lad dig inspirere til nem mad lavet fra bunden af rene råvarer."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"enB-Zejl","createdAt":"2026-01-16T10:23:06.221Z","type":"recipe","name":"Syltede græskar med julekrydderier","description":"Syltede græskar med strejf af jul ✨\n\nDet skal du bruge:\n▪️ 300 g græskar\n▪️ 2 dl vand\n▪️ 2 dl æblecidereddike\n▪️ 8 spsk rørsukker\n▪️ 1 appelsin, saften\n▪️ 10 nelliker\n▪️ 2 kanelstænger\n▪️ 2 stjerneanis\n▪️ 10 peberkorn\n▪️ Evt. 2 laurbærblade\n\nSådan gør du:\n1️⃣ Kog vand, æblecidereddike og rørsukker op til sukkeret er opløst.\n2️⃣ Fjern kerner fra græskaret og skær det i tynde skiver på et mandolinjern\n3️⃣ Kom græskarskiverne i et skoldet glas og hæld den varme lage og appelsinsaften over (det skal dække græskaret)\n4️⃣ Tilføj julekrydderierne, sæt låget på og stil på køl.\n5️⃣ Lad det gerne trække til dagen efter — og brug det på vinterens salater, sildemaden, på ostebordet og i burgere.\n\nHolder sig fint et par uger på køl.","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/KeTiha-rJCiBvQza6wyNi/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/KeTiha-rJCiBvQza6wyNi/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FKeTiha-rJCiBvQza6wyNi%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=23a805ec6f99164d734aaa8269cdab21","author":{"name":"Rikke Lund","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F39920%2FLFTMpZzgghFosJraCaJN7&w=200&s=837925d0d0c9129a7c2fa18d9efd6b48","bio":"Madnørden bag @naturlig.mad\nKig endelig forbi og lad dig inspirere til nem mad lavet fra bunden af rene råvarer."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"NSAPvlIu","createdAt":"2026-01-15T14:53:25.446Z","type":"recipe","name":"DEN PERFEKTE SNACK MED HØJT PROTEININDHOLD: RISPAPIRSRULLE MED SPINAT OG FETA | 1 stk ","description":"Disclaimer: Jeg siger, den tager 10 minutter, og med det mener jeg: 10 minutters arbejdstid + 20 minutters bagetid 😆😆\n\n3 stykker rispapir\n1 æg\nSesam\n\nFyld:\n25 g feta (smuldret)\n100 g hytteost\n1 håndfuld spinat (hakket)\n1 fed hvidløg\n1/2 citron (skal herfra)\n\nPisk ægget i en dyb tallerken. \nBland alle ingredienser til fyldet. Bland 3 spsk af ægget i fyldet. \nDyp eller pensl rispapirsstykkerne med æg og placer dem langs hinanden, så de overlapper med cirka 5 cm. Placer fyldet herpå i en lang pølse, luk enderne og rul. Rul herefter pølsen til en spiral. \nPensel med olie og drys med sesam. \nBag ved 200 grader varmluft eller airfryer i 20-25 minutter. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/EgygkANONvjdHI2iIpDmU/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/EgygkANONvjdHI2iIpDmU/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FEgygkANONvjdHI2iIpDmU%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=4d397c779320fd56acbf2b5094f0b259","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":20},"likedByUser":false},{"id":"8T0nt14U","createdAt":"2026-01-14T18:07:53.723Z","type":"recipe","name":"Min hjemmelavet BBQ sauce","description":"Hjemmelavet BBQ-sauce, der smager af mere, end den tager tid.\n\nSød, syrlig og fuld af smag – perfekt til kyllingevinger, burger, ovnbagte grøntsager eller som dip. Det er sådan en sauce, man hurtigt begynder at lave igen, fordi den er nem at justere og kræver ingredienser, mange allerede har i skabet.\n\nIngredienser:\n1 dl ketchup\n1 dl brun farin\n0,5 dl eddike\n0,5 dl vand\n1 tsk salt\n2 spsk soya\n2 spsk løgpulver\n3 spsk olie\n\nRør det hele sammen, smag til og justér efter, om du vil have den mere sød, mere syrlig eller mere salt","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/QRiNLDHBQsI7N5YhfgFQ8/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/QRiNLDHBQsI7N5YhfgFQ8/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FQRiNLDHBQsI7N5YhfgFQ8%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=b7ebbe1aa2b750bb6c44c0378f136c8f","author":{"name":"Louisa Aggerbo","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F2799422%2FbI-QTZ5DcKgzfRJafWq5J&w=200&s=015ba9f4bbcb2cc2a6445daa204fe5c0","bio":"Jeg deler nemme hverdagsopskrifter lavet til min familie – min mand, mig og vores to piger\n\nMaden er enkel, overskuelig og passer ind i en travl hverdag.\n\nFølg med på Instagram og TikTok: @hverdagsagtig for mere hverdagsmad og inspiration.\n\nJeg handler oftest i Rema 1000, SuperBrugsen og Føtex."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":5,"assemblyTime":5},"likedByUser":false},{"id":"nWLjLUzs","createdAt":"2026-01-14T15:19:55.263Z","type":"recipe","name":"Sandwich med karamelliseret løg, champignon og bacon 🥪","description":"Det her er sådan en sandwich, man får lyst til at lave igen dagen efter.\n\nBløde balsamicostegte løg, champignon, sprød bacon og friske æbler. Hurtig at lave, men med masser af smag. Den slags kombination, der gør, at en helt almindelig frokost eller aftensmad pludselig føles lidt mere indbydende.\n\nHverdagsmad behøver ikke være kedeligt – det kan sagtens være både lækkert og nemt at lave.\n\nIngredienser:\nLøg\nChampignon\nÆbler\nSpidskål\nHvidløg\nBacon\nSandwichbrød\nMayonnaise\nBalsamico\nHonning\nSoya","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/j6QHGOtYh4RQrmOrPCn_h/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/j6QHGOtYh4RQrmOrPCn_h/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fj6QHGOtYh4RQrmOrPCn_h%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=1cb94ce1fa13a2351abb14279ad1501a","author":{"name":"Louisa Aggerbo","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F2799422%2FbI-QTZ5DcKgzfRJafWq5J&w=200&s=015ba9f4bbcb2cc2a6445daa204fe5c0","bio":"Jeg deler nemme hverdagsopskrifter lavet til min familie – min mand, mig og vores to piger\n\nMaden er enkel, overskuelig og passer ind i en travl hverdag.\n\nFølg med på Instagram og TikTok: @hverdagsagtig for mere hverdagsmad og inspiration.\n\nJeg handler oftest i Rema 1000, SuperBrugsen og Føtex."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":20},"likedByUser":false},{"id":"o7X-wIqS","createdAt":"2026-01-13T08:18:44.271Z","type":"recipe","name":" 🍫 Sunde kokosmakroner med banan og mørk chokolade","description":"Bløde, søde og nemme kokosmakroner uden sukker og mel. Perfekte som en lille sund snack eller dessert – klar på under 30 minutter.\n\nIngredienser\n\t•\t1 moden banan\n\t•\tca. 1 dl kokosmel (justér efter bananens størrelse)\n\t•\tMørk chokolade (smeltet)\n\nSådan gør du\n\nMos bananen grundigt med en gaffel.\nTilsæt kokosmel lidt ad gangen, indtil massen har en konsistens som grov marcipan eller mørdej.\n\nForm små, flade cirkler på ca. 5 cm i diameter på en bageplade med bagepapir.\nLav en lille fordybning i midten af hver makron.\n\nBag makronerne i ovnen ved 180 grader (alm. ovn) i 15–20 minutter, indtil de er let gyldne på toppen.\n\nSmelt den mørke chokolade i mikroovnen og fordel den i fordybningen på de varme makroner.\nSæt dem på køl, indtil chokoladen har sat sig – og nyd 🍫🥥","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/xAxjRMK2p08U_WKCtTXQN/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/xAxjRMK2p08U_WKCtTXQN/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FxAxjRMK2p08U_WKCtTXQN%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=964c00ae8861259bc69d6ceb45738569","author":{"name":"Louisa Aggerbo","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F2799422%2FbI-QTZ5DcKgzfRJafWq5J&w=200&s=015ba9f4bbcb2cc2a6445daa204fe5c0","bio":"Jeg deler nemme hverdagsopskrifter lavet til min familie – min mand, mig og vores to piger\n\nMaden er enkel, overskuelig og passer ind i en travl hverdag.\n\nFølg med på Instagram og TikTok: @hverdagsagtig for mere hverdagsmad og inspiration.\n\nJeg handler oftest i Rema 1000, SuperBrugsen og Føtex."},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":20},"likedByUser":false},{"id":"uINaNgd2","createdAt":"2026-01-12T11:53:31.239Z","type":"recipe","name":"Gulerodsvafler 🧇","description":"Gulerodsvafler 🧇\n\n😍 Disse vafler fortjener at blive delt igen! De er super nemme at lave!\n\n😋 & resultatet af dem, er VIRKELIG GODE! De kan bruges enten som en toast eller som en madvaffel med evt. falaffel, frisk snittet kål, lime og chilimayo 😍\n\nJeg har lavet dobbelt portion igår\nOpskriften her er til 1 portion: \n\nHUSK AT GEMME OPSKRIFTEN✔️\n✅ 100 g gulerod \n✅ 160 g havregryn \n✅ 3 små æg \n✅ 2,5 dl mælk \n✅ 1 tak bagepulver \n✅ 1 tsk salt \n\n1️⃣ Riv dine gulderoder \n2️⃣ Kom alle ingredienser op i en foodprocesser eller anden blender og blend det hele godt sammen. \n3️⃣ Lad hvile i 20 min. \n4️⃣ Sørg for dit vaffeljern er GODT VARMT! \n5️⃣ Kom en god klat på, og tålmodigheden sættes nu på prøve 🤪\n\n🧇 Der er til 8 vafler i én portion \n🔥 116,5 kcal i pr stk. \n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/JdXRaT09lQBVtIHApGm8B/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/JdXRaT09lQBVtIHApGm8B/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FPdFJK2NXOZlibJ330gQNA&w=600&s=b36eaedb8522b4523ac697b7af39efe3","author":{"name":"Trine Rosenkjær","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3851688%2FWFt6n3t3DuLlhfZLZQRGr&w=200&s=6aabb61ed3e52325e748d5d3c2735060","bio":"Nemme og kalorielette opskrifter \nInstagram Trine_rosenkjaer@hotmail.com"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":8,"prepTime":20},"likedByUser":false},{"id":"GldjrNns","createdAt":"2026-01-12T11:49:51.204Z","type":"recipe","name":"Skyrboller","description":"SKYRBOLLER 🥖\n\n🥖 Her er den nemmeste opskrift på skyrboller der ikke tager mere end 30 min. At lave OG er børnevenlige. \n\n✅ 280 g havregryn \n✅ 280 g vaniljeskyr @cheasy \n✅ 3 små æg \n✅ 1 tsk bagepulver \n\n1️⃣ Kom alle ingredienserne op i en blender, og blend det godt \n2️⃣ Form 9 boller (tag lidt vand på fingerne så er det nemmere) \n3️⃣ Pynt evt med lidt chiafrø \n4️⃣ Bages i ovnen på 180 grader varmtluft i ca 20 min. (Alle ovne er forskellige) \n\nI alt 1396 kcal = -155 kcal pr bolle 🔥\n\nHerhjemme laver vi dobbelt portion😋","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/3UBDbMkfLvdgOvv9uM1Uq/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/3UBDbMkfLvdgOvv9uM1Uq/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FHR97P2awLHjNTSKtdCrpY&w=600&s=4b3d9a28a47e7daedacd6b3a15cc2e2f","author":{"name":"Trine Rosenkjær","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3851688%2FWFt6n3t3DuLlhfZLZQRGr&w=200&s=6aabb61ed3e52325e748d5d3c2735060","bio":"Nemme og kalorielette opskrifter \nInstagram Trine_rosenkjaer@hotmail.com"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":9,"prepTime":10,"assemblyTime":20},"likedByUser":false},{"id":"wNOxkNrd","createdAt":"2026-01-12T11:44:40.743Z","type":"recipe","name":"CHEDDAR SPINAT SNEGLE 🌱 Kun 79 kcal pr stk. ","description":"CHEDDAR SPINAT SNEGLE 🌱\nKun 79 kcal pr stk. \n\nHUSK AT GEMME OPSKRIFTEN✨\n\n✅ 1 grov pizzadej (350 g) \n✅ 150 g revet tex mix cheddar \n✅ 25 g frisk spinat \n\nSkæres ud i 17 stk. for at få dem til 79 kcal pr stk. \n\n- De kan bruges som madpakke, til efter sommerferien, som en snack til turen, og kan fryses ned.\nOBS: de er lidt stærke grundet den ost jeg bruger, men skift ud med det du bedst kan lide. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/PQVVaRw39yjvBJDmu6Ow0/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/PQVVaRw39yjvBJDmu6Ow0/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FY5ZfSUZ-QSaZFbSrPp9Ck&w=600&s=25e7f8b0ec302fb32250a504515ba2c9","author":{"name":"Trine Rosenkjær","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3851688%2FWFt6n3t3DuLlhfZLZQRGr&w=200&s=6aabb61ed3e52325e748d5d3c2735060","bio":"Nemme og kalorielette opskrifter \nInstagram Trine_rosenkjaer@hotmail.com"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":17},"likedByUser":false},{"id":"780LSdYm","createdAt":"2026-01-12T11:41:40.246Z","type":"recipe","name":"OPSKRIFT PÅ EFTERÅRSGRYDE I FAD / KYLLING I FAD🍂","description":"OPSKRIFT PÅ EFTERÅRSGRYDE I FAD / KYLLING I FAD🍂\n\n🍽 En nem og simpelt ret til enten flere dage, eller når der kommer gæster og du ønsker at være sammen med dem, mens maden er i ovnen. \n\n(Psssst, det her er bare noget af det man kan få på et forløb hos mig) \n\nHUSK AT GEMME OPSKRIFTEN✔️\nHer er der lavet til 6 personer \n✅ 6 Kylling filet \n✅ 1 porre \n✅ 1 rød peberfrugt\n✅ 3 fed hvidløg \n✅ Broccoli \n✅ 1 fløde \n✅ 1 dåse hakkede tomater \n✅ 1 pk. Pølser \n✅ 1 pk bacon \n✅ Perleløg \n✅ Champignoner\n\n1️⃣ Kom kylling i et stort fad\n2️⃣ Kom pølser, bacon, perleløg, champignoner i sammen med \n3️⃣ Snit alle dine grænsager og kom i fadet. \n4️⃣ Blend dine hankede tomater med lidt fløde og hæl i fadet - kom derefter resten af fløden i og fordel det godt ud. \n5️⃣ Varmes i ovnen i 50 min. På 200 grader \n6️⃣ Server med ris til \n\nVelbekomme 😍","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/exfuG4ZnDi6ttV_VD7vxJ/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/exfuG4ZnDi6ttV_VD7vxJ/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FlDLt2UFY0SA2K3oh_yjRI&w=600&s=d44669bb04dae7819b1eec25f65289db","author":{"name":"Trine Rosenkjær","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3851688%2FWFt6n3t3DuLlhfZLZQRGr&w=200&s=6aabb61ed3e52325e748d5d3c2735060","bio":"Nemme og kalorielette opskrifter \nInstagram Trine_rosenkjaer@hotmail.com"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":6,"prepTime":20,"assemblyTime":50},"likedByUser":false},{"id":"f5iX7CaC","createdAt":"2026-01-12T11:33:20.306Z","type":"recipe","name":"Tortilla pizza ","description":"Kalorielet pizza på ingen tid 🌱\n\n• Grov tortilla\n• Tomatpure \n• Spinat \n• Kyllingkebab \n• Skinke \n• Revet ost light \n\n10-12 minutter i ovnen 🍕","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/WFaPNRkbLCB5d7EexR7qq/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/WFaPNRkbLCB5d7EexR7qq/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FvgHpcCGw6UjkiUV6w3X7j&w=600&s=a4c244cec9de17926911998875dc8df6","author":{"name":"Trine Rosenkjær","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3851688%2FWFt6n3t3DuLlhfZLZQRGr&w=200&s=6aabb61ed3e52325e748d5d3c2735060","bio":"Nemme og kalorielette opskrifter \nInstagram Trine_rosenkjaer@hotmail.com"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"assemblyTime":11},"likedByUser":false},{"id":"8KqBW0Fk","createdAt":"2026-01-10T13:38:06.755Z","type":"recipe","name":"Lakserilette på 10 minutter!","description":"Lakserilette i krustader (20 stk.) 🐟\nIngredienser: \n\n200 g varmrøget laks (verdens bedste kan købes i meny) \n2 spsk creme fraiche (18 %)\n1 tsk dijonsennep\n1 lille rødløg, finthakket\n1 spsk frisk dild, hakket\n1-2 tsk citronsaft\nSalt og peber efter smag\n20 små krustader\n\nSådan gør du\nPil skindet af laksen, og findel kødet med en gaffel. 🐟\n\nRør sammen med creme fraiche, dijonsennep, rødløg, dild og citronsaft.\n\nSmag til med salt og ekstra citron efter behov.\n\nFyld rilette i crustaderne lige inden servering, så de holder sig sprøde. ✨\n\nPynt evt. med lidt ekstra dild for et frisk finish.\n\n🥂 Server med et glas bobler – det bliver en sikker vinder!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/KedUW14qkDu-d_vJNGDcQ/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/KedUW14qkDu-d_vJNGDcQ/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FKedUW14qkDu-d_vJNGDcQ%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=8554f0f48ac389b75e6ebd51b5f547cf","author":{"name":"@louisedreisler","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3616165%2FVXIIETUc0pbRzSnuU748r&w=200&s=e482b61e50edf254c942048c63ea371e","bio":"Mad til en ven 🤍\nOpskrifter & content med hjerte\nSkabt til deling, fællesskab og nærvær\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":20,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"H8yvxW0g","createdAt":"2026-01-09T13:13:50.461Z","type":"recipe","name":"MIN YNDLINGS MEXIBOWL | 4 personer","description":"En mexibowl er helt perfekt til januars fokus på frisk og nærende mad - Jeg ved, at en sådan mexibowl kan fortolkes på et utal af måder, men det her er min go-to! 👩🏽‍🍳💁🏽‍♀️\n\nFajita kylling:\n300-400 g kylling - Du kan med fordel bruge en rest af noget tilberedt kylling (bryst, lår, stegt, kogt - det meste fungerer)\n2 løg (i både)\n2 peberfrugter (i grove stykker)\n2 spsk tomatpuré \n1,5 spsk spidskommen + oregano + paprika\n2 fed hvidløg (revet/presset)\n0,5-1 dl vand\nSalt og peber\n\nPico de gallo med mango:\n250 g tomater\n1/2 mango\n1 rødløg\n1/2 bundt koriander\n1/2 lime (skal + saft)\n1 tsk spidskommen\nOlivenolie\nSalt og peber\n\nChunky guacamole:\n2 avokadoer\n2 fed hvidløg\n1 tsk spidskommen\n1/2 lime (saft)\n3-4 spsk af pico de galloen\nSalt og peber\n\nHvis du har en rest af noget tilberedt kylling, skal det blot rives/trevles i mindre stykker. Hvis ikke, så start med at porcere/koge kyllingebryst i 20 minutter, lad det køle, og trevl i mindre stykker. Bland kylling på en pande med alle de øvrige ingredienser til fajita kyllingen. Steg i 5 minutter, til grøntsagerne er tilberedte og det hele er fedtet godt sammen. \nHak grøntsagerne til pico de gallo fint. Bland med de øvrige ingredienser. Tag et par spsk fra, som skal bruges til guacamole. \nMos avokado groft med en gaffel. Bland med de øvrige ingredienser plus det de tog fra af pico de galloen. \nAnret din mexibowl med kogte ris og alle elementerne omkring. Afslut eventuelt med creme fraiche eller chilimayo, koriander og tortillachips. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/-PZ5JD6NA9uxi2f8lWs2s/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/-PZ5JD6NA9uxi2f8lWs2s/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F-PZ5JD6NA9uxi2f8lWs2s%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=e573ce7ed27f26b54bbde115cdb5dd68","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":25,"assemblyTime":25},"likedByUser":false},{"id":"t1nRBf4f","createdAt":"2026-01-04T16:31:05.779Z","type":"recipe","name":"ONE-PAN MISO LAKS | 4 personer","description":"300-400 g laksefillet\n3 dl ris\n5 dl vand + 1 boullionterning (grøntsags eller fiske) + 1/2 tsk salt\n2 fed hvidløg\n1 cm ingefær\n3 forårsløg\n\nMiso-marinade:\n2 spsk miso\n2 spsk soya\n2 spsk østersauce\n2 spsk vand\n\nKålsalat:\n1/4 spidskål (fintsnittet)\n2 forårsløg (fintsnittet)\n1/2 lime (saft)\n2 spsk sesamolie\n2 spsk sesamfrø\n\nHak/riv hvidløg og ingefær fint. Skær forårsløg i grovere stykker. Steg hvidløg, ingefær og forårsløg et par minutter. Tilsæt ris, vand og boullionterning og lad det simre under låg i 12 minutter. \nBland ingredienserne til miso-marinaden. Når risene har simret, tilsættes laks og toppes med miso-marinaden og sesamfrø. Kom panden i ovnen ved 200 grader varmluft i 10-15 minutter. \nBland i mellemtiden kålsalaten og server. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/LaWsniEw89qlfDTA554yw/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/LaWsniEw89qlfDTA554yw/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FLaWsniEw89qlfDTA554yw%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=8e4bebf5d4f582b34605205ae34c326c","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":15,"assemblyTime":27},"likedByUser":false},{"id":"U65MfjSo","createdAt":"2025-12-29T12:34:16.916Z","type":"recipe","name":"DEN PERFEKTE NYTÅRS “DESSERT” | TIRAMISU ESPRESSO MARTINI | 2 personer","description":"Jeg tror, mange af jer kender dilemmaet; Man gør sig umage med en nytårsdessert, men når den først skal serveres, er folk blevet mætte, lidt fulde, og det er blevet sent… Her er løsningen - En tiramisu espresso martini! Gem den til din nytårsaften eller del den med dem, der skal stå for desserten 🤤🍸\n\n80 mL Kahlua\n80 mL vodka\n80 mL espresso eller stærk kaffe\nIsterninger\n\nMascarpone topping:\n1 æggeblomme (eller 20 mL pasteuriseret æggeblomme)\n1,5 spsk sukker\n50 g mascarpone\n40-60 mL fløde\nKakaopulver + Kaffebønner (til toppen)\n\nStart med mascarpone toppingen. Pisk æggeblomme og sukker til en luftig æggesnaps. Tilsæt mascarpone og bland det først ud med en ske og derefter et piskeris til det er homogent (ellers vil mascarponen blot klumpe inden i piskeriset). Vend forsigtigt fløden i og juster med mere fløde, til konsistensen er tyktflydende. \nShake Kahlua, vodka og espresso med massere af isterninger i en shaker. Sigt over i cocktailglas og hæld mascarpone toppingen ovenpå. Top med kakaopulver og kaffebønner. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Vv1gh3Yh8mWXGa_uI5EkE/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Vv1gh3Yh8mWXGa_uI5EkE/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FvxhxJAOR0UV5kkcteGebV&w=600&s=f5be7d4fc0c70a211b2f5c43720a9a16","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"HXWjfnie","createdAt":"2025-12-26T21:11:13.461Z","type":"recipe","name":"FORVANDL DINE JULE-RESTER | BAHN MI BOWL | 2 personer","description":"300 g rester af tilberedt ribbenssteg eller flæskesteg\n\nAsiatisk-BBQ marinade:\n2 spsk hoisin eller østersauce\n2 spsk ketchup\n2 spsk soya\n2 spsk sirup/honning\n2 spsk hvidvinseddike eller riseddike\n1 fed hvidløg (finthakket)\n\nIngefær-creme:\n75 g mayo (købt eller hjemmelavet)\n75 g græsk yoghurt\n2 cm ingefær (finthakket/revet)\nSkal fra 1/2 lime\n1 spsk soya\n\nLynsyltet grønt:\n1/4 agurk\n2 gulerødder\n1 spsk hvidvinseddike\n1 spsk sukker\n1/2 tsk salt\n\nDesuden:\nKogte ris + Soya til at hælde over risene\nSnittet kål\nPeanuts\nUrter (koriander, mynte)\n\nSkær agurk og gulerod i tynde strimler. Vend med eddike, sukker og salt. \nBland alle ingredienser til ingefær-cremen. \nBland alle ingredienser til den asiatisk bbq marinade til kødet. \nSkær resterne af flæskesteg/ribbenssteg i mundrette stykker. Steg indtil de får lidt stegeskorpe, og tilsæt så marinaden. Lad den koge lidt ind, så den glaserer kødet. \nAnret med kogte ris, som lige får 1 spsk soya hældt over sig, og top med kød, grønt, ingefær creme, peanuts og urter. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/wS6W31paGzjG1LEBK0ayg/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/wS6W31paGzjG1LEBK0ayg/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FwS6W31paGzjG1LEBK0ayg%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=1b5d106ca6268cbbc62bb4fcfe6cdc9f","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":15,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"_T6h6Pka","createdAt":"2025-12-20T13:34:28.698Z","type":"recipe","name":"Jule cheesecake","description":"Cremet cheesecake med Bastogne-bund, vaniljemousse og kirsebærsauce!🍒\n(Opskriften rækker til 8-10 personer)\n\nINGREDIENSLISTE\nBund:\n300 g. Bastogne/kanelkiks \n120 g. smeltet smør\n\nMousse:\n400 g. flødeost\n100 g. flormelis\n1 tsk. vaniljesukker\nKornene fra 1 vaniljestang\n3,5 dl. piskefløde\n4 blade husblas\n\nKirsebærgelé:\n500 g. Fynbo kirsebærsauce\n4 blade husblas\nEn håndfuld hakkede ristede mandler\n\nFREMGANGSMÅDE\nKnus kiksene helt fint, enten i en foodprocessor eller i en pose med en kagerulle/kødhammer. Bland kiksekrummerne grundigt med det smeltede smør. Fordel blandingen i en springform på 24–26 cm med bagepapir i bunden, og pres bunden godt sammen, så den bliver kompakt og jævn. Sæt formen på køl, mens ostecremen laves.\n\nLæg husblassen i blød i rigeligt koldt vand i ca. 10 minutter. Rør flødeost, flormelis og vaniljesukker, samt korn sammen i en skål, indtil massen er helt glat og uden klumper. Pisk fløden til en blød og luftig skum – den må ikke blive for stiv. Vend flødeskummet forsigtigt ned i ostecremen. Tag husblassen op af vandet og smelt den forsigtigt i en lille gryde eller i mikroovn. Rør et par spiseskefulde af flødeostemassen i den smeltede husblas for at temperere den, og hæld derefter husblasblandingen tilbage i resten af flødeostemassen under omrøring. Fordel moussen oven på den kolde kiksebund og glat overfladen. Sæt kagen på køl i 3–4 timer, eller indtil moussen er fast.\n\nNu til kirsebærgeléen. Læg husblassen i blød i koldt vand i ca. 10 minutter. Sigt kirsebærerne fra saucen (de kan bruges som topping på is, skyr, grød eller andet). Varm så halvdelen af kirsebærsaucen forsigtigt op i en gryde – den må ikke koge. Tag husblassen op af vandet og rør den ud i den varme sauce, indtil den er helt opløst. Rør resten af den kolde kirsebærsauce i, og lad blandingen køle af, indtil den er håndvarm men stadig flydende. Hæld geléen forsigtigt over den faste cheesecake, og sæt kagen tilbage på køl i mindst 2–3 timer, til geléen er helt stivnet.\n\nTop med en håndfuld hakkede ristede mandler.\n\nVoila - velbekomme!\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/HjZsOIrc1TwkIMGOczPuf/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/HjZsOIrc1TwkIMGOczPuf/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FHjZsOIrc1TwkIMGOczPuf%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=bbbef51ff36c00f1454e2dc2007db3e4","author":{"name":"Lærke Refsing","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3008151%2FRDSF4ooa246Cbr2JdWdK4&w=200&s=ff811f57eab9c7d89b518cf8115a1995","bio":"Mad, der samler kulturer og nye smage fra mit eget hjerte!♥️ \nTikTok: laerke.refsing "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":9,"prepTime":15,"assemblyTime":25},"likedByUser":false},{"id":"KruUxZx7","createdAt":"2025-12-18T19:49:45.161Z","type":"recipe","name":"FORVANDL DINE RESTER AF FLÆSKESTEG | ITALIENSK FOCCACIA-SANDWICH | 2 personer","description":"2 stykker ciabatta eller foccacia\n1 lille stykke tilberedt ribbenssteg/flæskesteg \n1 håndfuld rucola\n\nSalsa verde:\n1/2 bundt persille\n1 fed hvidløg\n2 spsk kapers\n1/2 citron (saft + skal)\n1/2 dl olivenolie\nSalt og peber\n\nLynsyltede rødløg:\n1 rødløg\n2 spsk hvidvinseddike\n2 spsk sukker\n\nStracciatella:\n1 mozzarella\n1/2 dl fløde\nSalt og peber \n\nSkær rødløg i tynde skiver og bland med eddike og sukker. Lad trække indtil servering. \nRiv mozzarella i små stykker og bland med fløde, salt og peber til en cremet stracciatella. \nBlend eller finthak alle ingredienser til salsa verde, undtagen olie. Bland til slut med olie og smag til med salt og peber. \nVarm stykket af ribbenssteg/flæskesteg i ovnen til det er lunt, eller skær i tynde skiver og steg dem kort på panden. \nLun foccaciabrødet og saml sandwichen. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/9mjC8zD-AohyF7fGJVv_X/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/9mjC8zD-AohyF7fGJVv_X/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FyioDkts5dpHPI5Lqq3AEc&w=600&s=af263ebc057bc32684f83419a55a4151","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":20,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"SdHW48Ns","createdAt":"2025-12-17T09:25:55.037Z","type":"recipe","name":"Tomatsuppe","description":"Vi kan ikke være de eneste, som har bøvlet med snotnæser og hoste de seneste par uger?! Denne suppe kan muligvis ikke kurere dig, men den kan i hvert fald give dig varmen ❤️\n\n4 personer | 30 minutter\n\n1 stort løg\n2 fed hvidløg\n1 lille stump ingefær\n1 stor gulerod\nEvt. lidt peberfrugt\n3 spsk olivenolie\n2 dåser hakkede tomater\n1 dl røde linser\n5 dl grøntsagsbouillon\n2 stilke frisk timian (eller tørret)\n2 stilke frisk rosmarin (eller tørret)\nKanten fra en parmesan\n1 dl piskefløde\nSalt og peber\n1 spsk æblecidereddike\n1 spsk sød chili sauce\n\nTopping:\nCreme fraiche\nBrødcroutoner\nChiliolie\n\nHak løg og hvidløg groft, og riv ingefær. Skør gulerod og peberfrugt i tern. \n\nVarm olivenolie op i en gryde og steg alle grøntsagerne i 4-5 minutter.\n\nTilsæt de hakkede tomater og de skyllede røde linser.\n\nTilsæt også grøntsagsbouillon, krydderurterne og kanten fra parmesanen. \n\nSæt låg på og lad det koge i cirka 20 minutter, eller indtil alle grøntsagerne er møre. \n\nBlend suppen med en stavblend og tilsæt piskefløde.\n\nSmag suppen til med salt, peber, æblecidereddike og sød chili sauce.\n Server med creme fraiche, croutoner og lidt chiliolie. Velbekomme!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/w_K_lO_-1mp6wWT9-bbPW/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/w_K_lO_-1mp6wWT9-bbPW/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2F6tPw95SxatvTx7YojATZZ&w=600&s=aaae26bc421301384ffdd362abc453d7","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":5,"assemblyTime":25},"likedByUser":false},{"id":"fNN6hXGa","createdAt":"2025-12-17T09:25:09.020Z","type":"recipe","name":"Pasta all'amatriciana","description":"2 personer | 15 minutter\n\n250 g pasta\n150 g guanciale (bacon eller pancetta kan også bruges)\n1 knivspids chiliflager\n1 dåse flåede tomater (køb den bedste, du kan finde – det kan smages!)\n50 g pecorino romano (eller parmesan)\nSalt og peber\n\nKog pastaen efter pakkens anvisninger. \n\nSkær guancialen i tern, og steg dem på en pande ved svag varme i ca. 10 minutter, til de smider en masse fedt og bliver sprøde. Tag dem af panden, og kassér det meste af fedtet.\n\nDrys chiliflager på panden med det resterende fedt, tilsæt de flåede tomater, og mos dem med en gaffel. Rør rundt, og lad det simre, til pastaen er kogt al dente.\n\nAfdryp pastaen, hæld den på panden med tomatsaucen, og vend godt rundt.\n\nSluk for blusset, tilsæt halvdelen af den friskrevne pecorino og lidt salt. Vend godt rundt, drys med resten af pecorinoen, den sprøde guanciale og friskkværnet peber. Servér straks.\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/boLhHyUDL2evawDd_XY28/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/boLhHyUDL2evawDd_XY28/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fm2blBxM_WgEpxctgGhRbw&w=600&s=de28746f9bc4c847e5f1747c813d6959","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"xoV19SKH","createdAt":"2025-12-14T20:27:30.032Z","type":"recipe","name":"LIFEHACK: Sådan pisker du nedfrosset fløde!! ","description":"Du kender det måske? Du har fløde i fryseren, vil gerne piske det til flødeskum, men det bliver grynet og vandet, når du forsøger? \nMEN her har du redningen, tricket over dem alle, der muliggør en silkeblød flødeskum af nedfrosset fløde - Lige til at komme på toppen af vinterens varme kakao OG lige i tide til at fylde fryseren med Julens tilbudsfløde 😍\nOBS: Hvor længe du skal stavblende, afhænger af hvor kraftfuld stavblenderen er, så pas på med at gøre det for længe! 2-3 korte tryk burde være nok!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/LWrTZidOFfxXSWV9l_XGO/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/LWrTZidOFfxXSWV9l_XGO/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FJ7HBsbZvWGS4UD-LQd901&w=600&s=c679ccad2a495b6000456965aafb12eb","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"assemblyTime":1},"likedByUser":false},{"id":"EBIYdCnm","createdAt":"2025-12-11T20:28:45.160Z","type":"recipe","name":"ÆBLESKIVE TIRAMISU | 2 portioner","description":"Gem den her til næste gang, du har æbleskiver i overskud eller du vil spise dem på en anderledes måde!\n\nCreme:\n1 æggeblomme\n1 spsk sukker\n125 g mascarpone\n3/4 dl fløde\nSkal fra 1/2 appelsin\n\n4 æbleskiver \n1/2 dl kaffe\nKakaopulver\n\nPisk en luftig æggesnaps af æggeblomme og sukker. \nPisk mascarpone sammen med fløde og appelsinskal, til det “trækker spor”. Tilsæt æggesnapsen og rør til homogent. \nHvis du har rester af æbleskiver, som har været varmet, kan du bruge dem. Ellers optø eller varm dem kort i ovnen. \nHalver æbleskiverne og dyp dem kort i kaffen. \nLæg i lag med æbleskiver og creme og afslut med et drys kakaopulver. \nLad gerne hvile minimum 1/2 time på køl, før den nydes. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/lHZ-0tQCiBASV6DnlC-Vu/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/lHZ-0tQCiBASV6DnlC-Vu/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FlHZ-0tQCiBASV6DnlC-Vu%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=5335c6ef32e8a0660b8c433c6d6ad34c","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":15,"assemblyTime":45},"likedByUser":false},{"id":"j0dEkstj","createdAt":"2025-12-03T14:18:31.269Z","type":"recipe","name":"Koteletter i fad","description":"Koteletter I fad 🤤 En sand klassiker fra barndommen. Husk at gemme opskriften!\n\n4 personer | 45 minutter\n\n100 gram bacon\n1 løg\n2 fed hvidløg\n100 gram champignon\n1 spsk olivenolie\n4 nakkekoteletter\n1 spsk tomatpuré\n1 spsk paprika\n500 gram tomatpassata\n2,5 dl fløde\nSalt og peber\n1 spsk sød chili sauce\n4 dl ris, til servering\n\nSteg baconen sprød på en pande. Læg det til side på en tallerken og gem fedtet i panden. \n\nHak løg og hvidløg fint og skær champignon i skiver. Steg i 3-4 minutter i baconfedtet. Læg til side.\n\nTilsæt evt. lidt ekstra olivenolie til panden og brun nakkekoteletterne af i 2 minutter på hver side. Læg dem op i et fad. \n\nRist tomatpuré og paprika af på panden i et minut. Tilsæt passata og fløde og lad det koge op. Smag til med salt, peber og sød chili sauce. \n\nHæld bacon- og løgmix og sovsen over kotelleterne og bag i ovnen i 25-30 minutter ved 200 grader varmluft. \n\nServer med ris. Velbekomme!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/1_DYJJkhjaTaBQsXXYFyB/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/1_DYJJkhjaTaBQsXXYFyB/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fo4J7f6GpkyKED8mtZCm53&w=600&s=da92644955e2f6d7ffc36555df4e1acb","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"assemblyTime":45},"likedByUser":false},{"id":"grsnmYWL","createdAt":"2025-12-03T14:16:38.118Z","type":"recipe","name":"One pan tortellini","description":"One Pan Tortellini | Aftensmad på 15 minutter 🤤\n\n2 personer | 15 minutter\n\n3 spsk olivenolie\n1 pakker friske tortellini (250 gram)\n1–2 fed hvidløg, finthakket eller presset\n1 lille skalotteløg, finthakket\nSalt og peber\n3 dl vand\n2 håndfulde grønkål eller spinat\n1 dl fintrevet parmesan + lidt ekstra til servering\n\nSteg tortellini i olivenolie, til de får farve. Tilsæt hvidløg og skalotteløg og lad det stege i 1 minut. Krydr med salt og peber og hæld så vand på. Lad det dampe under låg i 3-4 minutter til vandet næsten er væk.\n\nVend grønkål/spinat i, til det falder sammen. Fjern panden fra blusset og vend parmesan i. Top med ekstra parmesan og peber – velbekomme!\n\nTip: Denne ret er god, hvis du vil spare lidt på kalorierne. Men hvis du vil forkæle dig lidt ekstra, kan du tilsætte fløde eller lidt flødeost for en endnu mere cremet pastaret.","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/zq4XaYR6u5g-zuB0TTsoZ/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/zq4XaYR6u5g-zuB0TTsoZ/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fmk-SRMvixu5k_LrOYc-e9&w=600&s=d64d6aaf76b0e4e5b39186769847b9db","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":15,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"23HKHgEt","createdAt":"2025-11-29T15:23:37.311Z","type":"recipe","name":"CHICKEN MEATBALLS MED ORZO | 4 personer","description":"Kyllingekødboller:\n400 g hakket kylling\n1 tsk salt\n1/2 løg (finthakket)\n1 fed hvidløg\n1/4 squash (finthakket)\n1/2 glas soltørrede tomater \nHåndfuld basilikum\n1 æg\n2 spsk rasp\n\n1 fed hvidløg (finthakket)\n1/2 glas soltørrede tomater (hakket)\n1 spsk tomatpuré \n200 g orzo\n1 dåse hakket tomat\n400 ml vand + 1 hønseboullionterning\n1 spsk sukker\n1 spsk balsamico\nSalt og peber\n\nHak alle grøntsager til farsen fint. Rør hakket kylling sejt med salt. Tilsæt alle øvrige ingredienser til farsen og rør homogen. Form til små kødboller. Steg i olie fra de soltørrede tomater på 3 flader, så de bliver mest muligt runde. Tag kødbollerne af panden. \nTilsæt lidt olie fra de soltørrede tomater, og steg hvidløg og soltørret tomat heri. Tilsæt tomatpuré og steg yderligere 1 minut. \nTilsæt orzo, hakket tomat, vand, boullionterning, sukker og balsamico og godt med salt og peber. \nLad det småsimre i 10-12 minutter, under jævnlig omrøring, til orzo er al dente. Tilsæt kødbollerne, klatter af ricotta og revet parmesan. Bag i ovnen ved 200 grader i 10 minutter. Top med basilikum og server.","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/r0_TaVtCrajNAAsEHS8Hr/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/r0_TaVtCrajNAAsEHS8Hr/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fr0_TaVtCrajNAAsEHS8Hr%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=ff8b3c3e9a72347510de496401351907","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":25,"assemblyTime":35},"likedByUser":false},{"id":"YBE_CC7S","createdAt":"2025-11-27T14:31:32.852Z","type":"recipe","name":"Citronkage","description":"Den syrligste, mest smagfulde citronkage!🍋 (Opskriften rækker til ca. 10 stykker)\n\nIngrediensliste\n150 g. blødt smør\n150 g. sukker\n3 æg\n1 tsk. vaniljesukker\nFinrevet citronskal af 1 citron, samt saften derfra\n1 tsk. bagepulver\n0,5 tsk. natron\n200 g. hvedemel\n1 dl. mælk\n\nGlasur:\n150 g. flormelis\n2-3 spsk. friskpresset citronsaft\n\nFremgangsmåde\nForvarm ovnen til 160 grader varmluft. Smør en springform på 24 cm og læg bagepapir i bunden, så kagen slipper let efter bagning. Pisk det bløde smør godt sammen med sukker og vaniljesukker, til massen bliver lys og luftig. Tilsæt derefter æggene og pisk grundigt, så dejen forbliver cremet og ensartet. Riv skallen af citronen fint og rør både skal og saften fra citron i smør- og æggemassen.\n\nI en anden skål blandes hvedemel, bagepulver og natron. Vend melblandingen i dejen lidt ad gangen, skiftevis med mælken, og rør kun lige til dejen er samlet. Overpiskning kan gøre kagen mindre luftig. Hæld dejen i springformen og glat overfladen ud, så kagen bager jævnt. Bag kagen midt i ovnen i cirka 25–30 minutter, eller indtil overfladen er gylden, og en tandstik stukket i midten kommer ud ren. Lad kagen køle helt af i formen, før den tages ud.\n\nNår kagen er afkølet, røres glasuren ved at blande flormelis med citronsaft, indtil den har en tyk, blank konsistens, der ikke løber for meget. Fordel glasuren jævnt over den afkølede kage og lad den sætte sig. Pynt kagen, hvis du ønsker det - her er det kun fantasien, der sætter grænser. \n\nVoila - velbekomme!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/cjvb_WgCfh56IFJy7ierx/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/cjvb_WgCfh56IFJy7ierx/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fcjvb_WgCfh56IFJy7ierx%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=0c318b8388f4f78ccc8314cc951e7c53","author":{"name":"Lærke Refsing","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3008151%2FRDSF4ooa246Cbr2JdWdK4&w=200&s=ff811f57eab9c7d89b518cf8115a1995","bio":"Mad, der samler kulturer og nye smage fra mit eget hjerte!♥️ \nTikTok: laerke.refsing "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":10,"prepTime":20,"assemblyTime":30},"likedByUser":false},{"id":"qbyhxxp1","createdAt":"2025-11-27T14:29:04.636Z","type":"recipe","name":"Gingerbread cupcakes med karamelfrosting","description":"Bløde gingerbread cupcakes med cremet saltkaramel – den perfekte juledessert!💛\n(Opskriften rækker til 6 store cupcakes eller 12 mindre)\n\nIngrediensliste\nKager:\n2 æg\n120 g. brun farin\n80 g. sukker\n120 g. smeltet smør\n180 g. hvedemel\n1 tsk. bagepulver\n1 tsk. natron\n1 tsk. vaniljesukker\n1,5 tsk. kanel\n1 tsk. stødt ingefær\n0,5 tsk. kardemomme \n0,5 tsk. salt\n120 ml. mælk\n2 spsk. lys sirup\n\nKaramelsauce:\n150 g. sukker\n50 ml. vand\n120 ml. fløde\n40 g. smør\n\nFrosting:\n150 g. blødt smør\n200. g flormelis\n3-4 spsk. karamelsauce\nEt nip salt, hvis du ønsker smag af saltkaramel\n\nFremgangsmåde\nOvnen tændes på 180 grader varmluft. Æg, brun farin og sukker piskes lyst og luftigt i en skål, hvorefter det smeltede smør og siruppen tilsættes. I en anden skål blandes mel, bagepulver, natron, salt og julekrydderierne, og blandingen sigtes derefter i skålen med æggemassen. Det hele vendes sammen, indtil dejen er ensartet, og mælken tilsættes til sidst og vendes forsigtigt i dejen. Dejen fordeles i muffinforme, og cupcakesene bages i cirka 16–20 minutter, til de er gyldne og faste (her afhænger det lidt af størrelsen på kagerne). Herefter sættes de til afkøling på en bagerist.\n\nImens cupcakesene køler af, tilberedes karamelsaucen. Sukker og vand kommes i en lille gryde og får lov at simre ved middel varme uden omrøring, indtil farven bliver ravgylden. Gryden tages af varmen, og fløden hældes i lidt ad gangen, mens der røres. Det er helt normalt, at karamellen bruser op. Gryden sættes tilbage på varmen i et minut eller to, så karamellen kan samle sig. Derefter tages gryden af igen, og smørret røres i, indtil saucen er glat. Karamelsaucen hældes i et glas og sættes til afkøling.\n\nNår karamelsaucen er helt afkølet, laves karamelfrostingen. Det bløde smør piskes lyst og luftigt, og flormelis tilsættes gradvist, mens der piskes videre. Når konsistensen er cremet, røres et par skefulde af den afkølede karamelsauce i smørcremen. En smule salt kan tilsættes for at opnå den balancerede smag af saltkaramel. Frostingen piskes, indtil den er blød, luftig og stabil. Når cupcakesene er afkølede, sprøjtes frostingen på toppen, og der pyntes efter ønske. \n\nVoila - velbekomme!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/ors-qJDWZTocyLSPrx4B7/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/ors-qJDWZTocyLSPrx4B7/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FX77BeeDU6Jo7TYaoaj9Qd&w=600&s=ae8526505772211fe5426d9c8c96e80d","author":{"name":"Lærke Refsing","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3008151%2FRDSF4ooa246Cbr2JdWdK4&w=200&s=ff811f57eab9c7d89b518cf8115a1995","bio":"Mad, der samler kulturer og nye smage fra mit eget hjerte!♥️ \nTikTok: laerke.refsing "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":12,"prepTime":15,"assemblyTime":65},"likedByUser":false},{"id":"AyC2Mdys","createdAt":"2025-11-27T07:42:35.986Z","type":"recipe","name":"Brownie med Baileys - Årets juledessert","description":"Baileys + brownie = ren kærlighed i kageform 😍🍫\n\nDen her dessert er farligt nem, syndigt cremet og helt perfekt, når du vil imponere uden at bruge hele dagen i køkkenet.\n\nBrownie-bund:\nJeg brugte den færdige fra Rema (genialt når det skal gå stærkt 🙈).\nPrik bunden og dryp lidt Baileys over, så den bliver ekstra lækker og svampet.\n\nBaileys-mousse:\n🥚 Pisk 3 æggeblommer med 1/2 dl flormelis + 1 tsk vanilje, til det bliver luftigt.\n🧋 Vend 2 spsk lun Nutella i + 3 spsk Baileys.\n🥛 Pisk 1/4 liter fløde til blødt skum og vend det hele sammen.\n🌰 Hæld moussen over brownie-bunden og sæt på køl i 2–4 timer.\n\nPynt:\nKakao + knuste brændte mandler on top ✨\n\nResultatet?\nEn cremet, fudgy, blød og voksen-yndig dessert, der smelter i munden ✨🍫🥂\n\nDu finder videoen lige her: https://www.instagram.com/p/DRaSb4hDcUp/","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Hfy4UhdnofAXIKa7KomEV/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Hfy4UhdnofAXIKa7KomEV/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FHfy4UhdnofAXIKa7KomEV%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=3ab56d8c4bdd12795da8ef51e3ed0c21","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":120},"likedByUser":false},{"id":"QBWHswzV","createdAt":"2025-11-20T21:39:14.322Z","type":"recipe","name":"CHOKOLADE GRANOLA","description":"Måske I husker min opskrift på granola med sprøde chunks. Hemmeligheden var en æggehvide, og nu har opskriften altså fået en lillesøster - Intet mindre end en chokoladeudgave! Hvis du er vild med den originale udgave, så vil du elske denne - Prøv den og gem den! \n\n5 dl havregryn\n1 dl kokosmel\n2,5 dl nødder og kerner\nEt nip salt\n0,5 dl kokosolie\n0,7 dl sirup (der bruges lidt mere end “standardopskriften” for at balancere det bitre i kakaoen)\n2 spsk kakaopulver \n1 æggehvide\n1/2 tsk salt\n100 g hakket chokolade (mørk eller mælk)\n\nSmelt kokosolie og sirup sammen i en skål i mikroovnen eller i en gryde. Bland den varme masse med kakaopulver. \nI en anden skål piskes æggehviden helt stiv.\nHak nødder groft (eventuelt ved at putte dem i en plastikpose og banke dem med en kagerulle). \nBland de tørre ingredienser med pisket æggehvide og blandingen af smeltet kokosolie, sirup og kakao. \nBag i 40 minutter ved 150 grader UDEN at røre undervejs.\nDrys hakket chokolade ud over bagepladen, mens granolaen stadig er lun, så chokoladen smelter lidt. Smør/fordel chokoladen ud på hele pladen af granola. Lad køle helt af og bræk først herefter granolaen i mindre chunks. \nOpbevar i en lufttæt beholder. ","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/rwJ2e4G6oTxz7wnN3Jtj5/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/rwJ2e4G6oTxz7wnN3Jtj5/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FrwJ2e4G6oTxz7wnN3Jtj5%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=35db2c6961b7d999cca2aece39aa4da7","author":{"name":"Sara Louise Sørensen Lange","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F359651%2FiXX_LiLpikh5KCKRecmBY&w=200&s=8f0b4f28fe370597f4acbec064517fb2","bio":"Følg med på min Instagram og TikTok for meget mere madinspiration!\nInstagram: saralange11 \nTikTok: saralange11\n"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"assemblyTime":40},"likedByUser":false},{"id":"7kaVmMcH","createdAt":"2025-11-20T17:58:08.610Z","type":"recipe","name":"Brombærmarmelade på 10 minutter💜","description":"• Brombær (frosne, fra køledisken i supermarkedet eller (billigste og hyggeligste løsning) pluk dem selv)\n• Syltesukker\n\n1. Cirka lige dele af hver (ellers smag til) puttes i en gryde\n2. Lad det koge op\n3. Blend til ønsket konsistens\n4. Fyld lækker, hjemmelavet marmelade i skoldede glas\n5. Spiiiis og nyd😋💜\n\nAndre bær/frugter kan selvfølgelig bruges på samme måde","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/rgxmOdxtzWGcTBmc6Ises/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/rgxmOdxtzWGcTBmc6Ises/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fsj5ZBFj6ldO9JDM17gdma&w=600&s=7e811985a5d0bd53c6ff50136b542658","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":2,"assemblyTime":8},"likedByUser":false},{"id":"WCGwccQN","createdAt":"2025-11-20T17:55:36.092Z","type":"recipe","name":"🍑BRUCHETTA MED NEKTARINER🍑","description":"Den perfekte kombination af ristet brød, flødeost (burrata ville også gøre det godt her), karamelliserede nektariner, skinke, balsamico glace (reduceret balsamico), ristede mandler og basilikum🥖🧀🍑🥓〰️🌰🌿\n\nVelbekomme🧡\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/rJ0JqirEyWj8JHueFl7k6/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/rJ0JqirEyWj8JHueFl7k6/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FrJ0JqirEyWj8JHueFl7k6%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=a38fdb03a2aaa62b10311da356231724","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1},"likedByUser":false},{"id":"hQgDrCA0","createdAt":"2025-11-20T17:54:32.454Z","type":"recipe","name":"🇹🇷Çılbır - tyrkisk morgenmadsret 🇹🇷","description":"Bløde æg ovenpå græsk yoghurt med hvidløg, salt, citronsaft, dild og purløg. Som prikken over i’et hældes der varm smør med chiliflager over retten og den pyntes med flere krydderurter🌶️🌿\n\nDen salte morgenmadsret spises bedst sammen med ristet brød😍\n\nHvis den skal laves helt efter bogen, skulle æggene have været pocheret🥚 - jeg valgte dog at koge mine i 6 minutter for nemhedens skyld🫣\n\nOpskrift📝 til to personer\n\nYoghurt:\n* 6 spsk græsk yoghurt\n* 1-2 fed hvidløg, finthakket eller presset (smag til)\n* 1 tsk salt (smag til)\n* 2 tsk citronsaft (smag til)\n* 1-2 spsk hakket dild\n* 1-2 spsk hakket purløg\nDet hele blandes sammen og smages til\n\nChili-smør: \n* 20 g smør\n* 1 tsk chiliflager\nSmør og chili puttes på en pande, hvorefter den bliver varmet op og smøret smelter. \n\n* 2 blødkogte æg (eller pocherede) \n* Ristet brød efter behov\n* Flere krydderurter til at pynte med\n\nVelbekomme🌻","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/KLsGRzGs6qYNjnbW9kuPM/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/KLsGRzGs6qYNjnbW9kuPM/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FKLsGRzGs6qYNjnbW9kuPM%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=76e966672f6fc1014ec679008eb37486","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":5,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"a1OEEBwM","createdAt":"2025-11-20T17:52:51.699Z","type":"recipe","name":"🇮🇹FOCACCIA🇮🇹","description":"Elsker du også focaccia? Men synes måske, det virker som et uoverskueligt projekt? Jeg kan svare ja til begge spørgsmål🫣 \n\nMen frygt ej! Med denne opskrift vil du stadig elske focaccia, men det vil IKKE være et uoverskueligt projekt! Det er jo så nemt altså🤗\n\nDenne opskrift er egentlig “æltefri”, men hvis du har en røremaskine kan du helt sikkert også blande ingredienserne deri. Jeg håber, at du også fremover vil både elske at spise og lave focaccia🩵\n\nOPSKRIFT\n• 300 g vand (måske lidt mere, måske lidt mindre - det kommer an på melet)\n• 3 g tørgær\n• 7 g salt\n• 12 g oliveolie \n• 400 g god hvedemel (min 12 g protein pr 100 g)\n• Eventuelt oliven, soltørrede tomater, timian og groft salt\n• Olivenolie til at smøre fadet \n\nBland alle ingredienserne i en bøtte med en ske, dejskraber eller fingrene til melet har optaget vandet. Lad det hvile 30 minutter. Stræk så i dejen indover sig selv nogle gange. Lad det hvile 30 minutter. Fold dejen ind under sig selv. Lad det hvile 30 minutter. Fold dejen ind under sig selv. Lad det hvile 30 minutter. Sæt den opspændte dej på køl til dagen efter💤\nTag dejen ud af køl og put ønskede mængder af oliven og soltørrede tomater i (dette kan også undlades) og vend det ind i dejen. Put dejen i et ildfast fad smurt med masser af olivenolie og lad dejen hæve til næsten dobbelt størrelse ved stuetemperatur. Tænd oven på 230 °C. Når dejen er klar laver du huller i den med dine fingre og pynter den med dine yndlings ting. Dejen bages i ovnen i ca. 25 minutter. \n\nSkriv endelig, hvis jeg skal lave en video, hvor jeg viser fremgangsmåden step by step🤝🏻\n\nVelbekomme🧡\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/9TQ2Nh5lnwIr_2MfvxzK3/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/9TQ2Nh5lnwIr_2MfvxzK3/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F9TQ2Nh5lnwIr_2MfvxzK3%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=4accec8c43a6aa1d84696e59c65bd5c6","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":20,"assemblyTime":235},"likedByUser":false},{"id":"gpf5QqMt","createdAt":"2025-11-20T17:49:44.795Z","type":"recipe","name":"Saltede mandler🤎","description":"Opskrift:\n4 spsk salt\n2 dl vand \n—> kog op\nTilsæt 200 g mandler (svarer til en almindelig pose mandler) og lad dem koge med i ca 1 minut\n\nSi vandet fra mandlerne \n\nFordel mandlerne på en bageplade, så de ikke ligger ovenpå hinanden\n\nBag mandlerne ved 150°C cirka 22 min i en forvarmet ovn\n\n🤎Køl saltmandlerne af og nyd dem som snack eller på din yndlings salat med sæsonens bedste råvarer🤎\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/HdJtujS5E93TONWtXUnhx/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/HdJtujS5E93TONWtXUnhx/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2F5L_7GyLgJv5ZdmhoaObTu&w=600&s=e4d4171355c8a118e5e06068cbcf3a1b","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":5,"assemblyTime":22},"likedByUser":false},{"id":"RtplhPxu","createdAt":"2025-11-20T17:48:33.469Z","type":"recipe","name":"Kartoffelsuppe med porre🥔","description":"OPSKRIFT: \n1 kg kartofler, skåret i tern (ikke skrællet - blot skyllet/skrubbet)\n2 porre, snittet (hele porren - også det grønne stykke)\n1 løg, hakket\n2 fed hvidløg, hakket\n1 spsk olie\n1,2 liter vand + 2 terninger grøntsagsbouillon eller 1,2 liter grøntsagsbouillon \n1 dl fløde (eller flødeerstatning)\nSmag til med salt, peber, muskatnød og eventuelt en klat smør\n\nIdéer til servering: stegt kalkunbacon fra @dengronneslagter, ristede kikærter, rugbrødscroutoner af rugbrødsrester fintsnittet porre og æble🤎\n\n1. Svits kartofler, porre, løg og hvidløg af i en stor gryde med lidt olie.\n2. Hæld vand og bouillon i gryden og lad det hele koge i ca. 15 minutter til kartoflerne er møre.\n3. Blend suppen grundigt og tilsæt derefter fløde.\n4. Smag til med salt, peber, muskatnød og eventuelt en klat smør.\n5. Servér med din yndlings topping.\n\nVelbekomme💚\n\nHusk at gemme opskriften ved at trykke på bogmærket i højre hjørne - så kan du nemt finde opskriften igen og jeg ved, at du kan lide det, jeg laver ♥️","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/AWPpQUHQQKKAaM4nMjmAA/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/AWPpQUHQQKKAaM4nMjmAA/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FAWPpQUHQQKKAaM4nMjmAA%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=c73bdccc60101ac79e4d8e94f235a0a3","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":30},"likedByUser":false},{"id":"L9SqHiOy","createdAt":"2025-11-20T17:47:20.387Z","type":"recipe","name":"Løgtærte med gedeost🧅","description":"OPSKRIFT:\n1 tærtedej (hjemmelavet eller købt)\n5 store eller 7 små rødløg, halveret og skiveskåret\n1 spsk olie\n4 spsk balsamico\n2 spsk sukker\n3 æg\n1 dl fløde eller creme fraiche\n1 tsk salt\n0,5 tsk peber\n6-8 skiver gedeost\nRosmarin eller timian\n\n1. Forvarm ovnen til tærtedejen.\n2. Steg løgene på en pande med olie,\nbalsamico og sukker ca. 15 minutter til de er\nfaldet godt sammen.\n3. Imens forbages tærtedejen efter anvisning.\n4. Pisk æg sammen med fløde/creme fraiche,\nsalt og peber.\n5. Kom løgene og æggemassen på den\nforbagte tærtebund. Top med gedeosten og\nrosmarin eller timian.\n6. Bag tærten i 30 minutter på 175°C varmluft.\n\nVelbekomme🩶","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Pfd-z6asa3l0e0xN9qjIe/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Pfd-z6asa3l0e0xN9qjIe/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FPfd-z6asa3l0e0xN9qjIe%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=29fc7b6f58f3a2743ce99fb9a00d07be","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":30},"likedByUser":false},{"id":"6tMzYXiq","createdAt":"2025-11-20T17:45:02.109Z","type":"recipe","name":"Pasta med græskarsovs🎃","description":"Opskrift:\n• 1 hokkaido græskar, skyllet og skåret i skiver med skræl \n• 1 tomat eller ca 5 cherrytomater\n• 1 løg, skåret i store stykker\n• 2 fed hvidløg\n• 2 spsk olivenolie \n• Salt\n• Peber\n\nOvenstående ingredienser bages i ovnen i et ildfast fad ved 200°C ca 30 minutter. Kog din pasta🍝\nBlend derefter det hele med:\n• Chili (smag til)\n• Citronsaft (smag til)\n• Timian (smag til)\n• Salt (smag til)\n• Ca 1 dl fløde eller flødeost \n\nTilsæt eventuelt pastavand for at justere konsistensen og bland med den kogte pasta🧡\nVelbekomme🫶🏼","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/CqqM7E7VrRBj9mHBnLick/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/CqqM7E7VrRBj9mHBnLick/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FCqqM7E7VrRBj9mHBnLick%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=128d77ed65d9782562dd2030b79ad91e","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":30},"likedByUser":false},{"id":"wK4nwvrl","createdAt":"2025-11-20T17:42:38.601Z","type":"recipe","name":"🥬GRØNKÅLSVAFLER🥬","description":"… eller pandekager måske? Du kan bruge samme dej - måske putte lidt mere mælk i🥞🥛\n\nDejen laves ved at blende 100 g frisk grønkål (skyllet), 3 æg, 2,5 dl mælk, 1,5 dl hvedemel, 1 dl havregryn og 1 tsk bagepulver🧇🌪️ Put eventuelt lidt spidskommen i dejen også😋\nLad dejen hvile 15-30 minutter. Bag vaflerne i et vaffeljern eller lav dem til pandekager og top med dine favoritter! Jeg er vild med fisk til🐟\nVelbekomme💚","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/9C-_lqw7TTyuNpLLcdTdp/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/9C-_lqw7TTyuNpLLcdTdp/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F9C-_lqw7TTyuNpLLcdTdp%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=b90e2a43966afd5f9e68338e15d222e5","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":30},"likedByUser":false},{"id":"kxICmd0m","createdAt":"2025-11-20T17:40:40.145Z","type":"recipe","name":"💜BAGTE RØDBEDER MED RYGEOSTCREME💜","description":"Opskrift:\nRødbeder, skrællede og skåret i stykker (se video)\nHonning\nOlie\nSalt\n1 del rygeost\n1 del creme fraiche (eller andet mejeriprodukt (f.eks. skyr eller græsk yoghurt))\nTimian (gerne frisk)\nCitronsaft + skal\nPeber\n\nVend rødbederne i lidt honning, olie og salt. Bag dem ca. 30 minutter ved 200°C (varmluft). \nBland rygeost og creme fraiche. Smag godt til med citronsaft, revet citronskal, timian, salt og peber. \nAnret som det ses på videoen med salt og frisk timian - velbekomme✨","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/9yyyYKHbnjmxMb8fN6YLs/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/9yyyYKHbnjmxMb8fN6YLs/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F9yyyYKHbnjmxMb8fN6YLs%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=dec668d3df5d04a1b6878f489ec156aa","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"assemblyTime":30},"likedByUser":false},{"id":"ncuNvhRW","createdAt":"2025-11-20T17:39:26.320Z","type":"recipe","name":"💜RØDBEDEBØFFER💜 ","description":"Jeg synes, de egner sig godt i en burger (med spejlæg), men de kan sagtens også serveres med alt muligt andet😚\n\nIngredienser:\n250 g rødbede, revet\n1 dåse kidneybønner, skyllede og most\n100 g havregryn (jeg har brugt grovvalsede)\n0,5 rødløg, hakket\n1 fed hvidløg, presset/finthakket\n1 æg\n1 spsk hvedemel\n1 tsk citronsaft\n1 tsk timian\n1 spsk sennep\n10 g kapers, hakkede (kan udelades)\n1 tsk spidskommen\n2 tsk salt\nPeber\nEventuelt olie til stegning\n\nBland alle ingredienserne sammen (undtagen olie), form bøfferne (lad dem derefter hvile 30 minutter, hvis de skal steges), steg dem på en pande med olie eller bag dem ved 200 °C i 20 min. Velbekomme💪🏼","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/r3A_bKQIEKCyjjFy5MGuK/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/r3A_bKQIEKCyjjFy5MGuK/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fr3A_bKQIEKCyjjFy5MGuK%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=3489e6365c68d39b0934db34d26bfb99","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":45,"assemblyTime":20},"likedByUser":false},{"id":"9m8D2zqz","createdAt":"2025-11-20T17:36:29.315Z","type":"recipe","name":"🧅LØGPURÉ🧅","description":"Så god og cremet🤤🤤🤤 elsker virkelig den smag af løg, der er i denne puré!\n\nIngredienser:\n4 løg, skåret i tynde, halve skiver\n80 g smør\n1 spsk olivenolie\n2 tsk creme fraiche\nCitronsaft/æblecidereddike\nSalt\nPeber\n\nSådan gør du:\nSautér løg i smør og olie til de er godt bløde. De skal langsomt have farve, så skru ikke for højt op for varmen - det er netop her, smagen udvikles. Blend løgene og tilsæt creme fraiche. Smag til med syre, salt og peber. Velbekomme - mums siger jeg bare♥️\n\nJeg var brugt det både som smørelse på ristet rugbrød (og så med lidt havsalt drysset på), som tilbehør til grøntsager og simreretter - men du kan helt sikkert bruge det til meget mere🫶🏼\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oZQQ-TX7DUUHjTNuN3GGj/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oZQQ-TX7DUUHjTNuN3GGj/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FoZQQ-TX7DUUHjTNuN3GGj%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=5471994574786e045c19c59673a8b2db","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":25},"likedByUser":false},{"id":"UiQnS9CD","createdAt":"2025-11-20T17:35:26.882Z","type":"recipe","name":"🍜PEANUT MISO RAMEN🍜","description":"Dette er egentlig en opskrift af @madeleinesmeals - og den er SÅ lækker og nem!! Jeg har dog lavet få ændringer, så min version får I her. Det tager ca. 15 minutter at lave🤪 Har lavet den mange gange de sidste par uger. Så nu deler jeg altså opskriften med jer🙌🏼\n\nOpskriften giver til 2 personer + rester\n\nIngredienser:\n🛢️ 1 spsk sesamolie\n💛 1 spsk rapsolie\n🫚 1 spsk revet ingefær\n🧄 1 spsk presset/revet/finthakket hvidløg\n🥜 1 spsk peanutbutter (ligemeget om det er cremet eller crunchy)\n🫛 1-2 spsk miso (sojapasta)\n💧 Vand til konsistensen er som ønsket - tilsæt løbende\n🥥 250 ml kokosmælk (jeg bruger den fra Aroy-D på karton - den er virkelig lækker cremet)\n🤎 Boullion (jeg brugte 1 terning okseboullion og 1 terning grøntsagsbouillon samt en rest andebouillon - brug hvad du ønsker og har)\n🌶️ 2 tsk crispy chili oil - måske mindre, måske mere afhængig af, hvor stærk du ønsker det (hvis du ikke har crispy chili oil, hvilket jeg ellers vil anbefale, så brug tørrede chiliflager og lidt ekstra sesamolie og/eller rapsolie\n🖤 Soya sauce (jeg bruger en svampesoya)\n🥬 2 pak choi, groft snittet (hvis du har andre grøntsager, der skal bruges, bruger du bare dem)\n🍜 2 portioner ramen nudler (eller andre nudler, vær dog obs på kogetid)\n🔝 Snittet forårsløg og sesam som topping\n🥚🐓 Server eventuelt med blødkogt æg/spejlæg eller kylling, edamamebønner - eller noget helt andet\n\nSe videoen for fremgangsmåde og læs eventuelt herunder:\n\nSesamolie og rapsolie varmes i en gryde. Tilsæt ingefær og hvidløg - svits det af. \nTilsæt peanutbutter og miso sammen med lidt vand og rør det godt rundt. \nTilsæt kokosmælk og mere vand til den har konsistens som en suppe. \nTilsæt bouillon og crispy chili oil. \nLad suppen simre lidt og smag så til med soya sauce, sesamolie og eventuelt mere chili. \nTilsæt til sidst pak choi og nudlerne og lad retten samle sig. Servér i en skål med topping og eventuelt æg, kød eller bønner. Velbekomme🧡\n\nOpskriften kan godt se indviklet ud, men det er den virkelig ikke! Skriv til mig, hvis du har spørgsmål🩷","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/n0ZmL3OudBIgo8eajbmNL/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/n0ZmL3OudBIgo8eajbmNL/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fn0ZmL3OudBIgo8eajbmNL%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=b930a18b8707a164745977defbe28af6","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":5,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"YWP_cAuy","createdAt":"2025-11-20T17:33:51.833Z","type":"recipe","name":"🍅SANDWICH MED BURRATA OG CONFITERET TOMAT🍅","description":"Den ultimative sandwich🤤 \nJeg (og min familie) er så vilde med confiteret tomat med hvidløg (se opskrift på tidligere opslag - det er meget overskueligt at lave)! \n\nHer har jeg puttet det i en sandwich med pesto, rucola, burrata, balsamico glace, salt og peber💫 En perfekt kombination! Snasket, smagfuld og sprød❤️ \n\nEr sådan en sandwich også noget for dig? Eller hvad ville din ultimative sandwich bestå af?😋","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oBxzprD9-zncdNZCqRXTH/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oBxzprD9-zncdNZCqRXTH/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FoBxzprD9-zncdNZCqRXTH%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=42e98a1e9732d7a82c6612949a8239f7","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1},"likedByUser":false},{"id":"SxZzhEnw","createdAt":"2025-11-20T17:31:56.501Z","type":"recipe","name":"🍅Confiteret tomat🍅","description":"Confiteret tomat er en genial opfindelse, der virkelig kan pifte dine sandwiches, salater eller tapasanretning op👌🏼 Så jeg forstår godt, at I spørger på opskriften!\n\nHer får i opskriften igen (husk at gem den):\n\nHæld cherrytomater i et ildfast fad med krydderurter, hvidløg og en masse olivenolie🧄\n\nBag det hele i en forvarmet ovn (180°C) omkring 35-40 minutter🔥\n\nNår det er kølet ned, kan du trykke hvidløgsfed ud af hvidløget og putte det hele i et skoldet, lufttæt glas, hvor det kan holde 1-2 uger🌻\n\nMEN du kan også straks servere det i en sandwich med pesto og burrata - ligesom mig🤤\n\nVelbekomme♥️\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/MGI04HIRIV0B8r_4UZDp2/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/MGI04HIRIV0B8r_4UZDp2/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FMGI04HIRIV0B8r_4UZDp2%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=ac7a90269ff4180b8289b41c990f5a9f","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":38},"likedByUser":false},{"id":"FK0IlO6y","createdAt":"2025-11-20T17:26:19.397Z","type":"recipe","name":"🥬PAK CHOI MED ASIATISK SAUCE🥬","description":"En kæmpe favorit! Så simpelt - det perfekte tilbehør!\n\nJeg brugte to pak choi i denne opskrift. Den asiatiske sauce bestod af: 2/3 presset hvidløg, 1 spsk østersauce, 1 spsk hoisinsauce, saften fra 0,5 lime, 2 spsk (svampe)soja, 0,5 tsk chiliflager, 1 tsk sesam og 1 spsk riseddike🤎\n\nSkær pak choi over i halve (behold enden på). Vask pak choi grundigt og dup det af. Steg dem på en opvarmet pande med olie. Når kålen begynder at tage farve hældes den asiatiske sauce over. Steg det af ved høj varme og vend kålen i saucen. Jeg stegte mine længe - du kan sagtens blot stege dem et par minutter (så får de mere bid). Husk at hælde resterne af saucen udover kålen ved servering😌","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/FILsO7zNHgwamgOXU8O0L/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/FILsO7zNHgwamgOXU8O0L/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FFILsO7zNHgwamgOXU8O0L%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=8fea6e8990bb8418e92fbc9a533a7738","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":10,"assemblyTime":10},"likedByUser":false},{"id":"4opbszm0","createdAt":"2025-11-20T17:24:27.933Z","type":"recipe","name":"🥐Snack med ricotta og fersken🥐","description":"Croffles (en blanding af croissant og vafler), ricotta, stegte ferskner, parmaskinke, balsamico, basilikum, salt og peber - what’s not to like?🥐🧇\n\nJeg har lavet en version både med og uden kød🌱\n\nSe fremgangsmåden i videoen📹 og husk at gemme opskriften🔒\n\nHvis du ikke har et vaffeljern, kan du mase den friskbagte croissant og stege den på en pande i lidt smør🧈","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/A80cQseFYnUK4GsKcpNuf/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/A80cQseFYnUK4GsKcpNuf/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FA80cQseFYnUK4GsKcpNuf%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=cb6d089b276437a85f9b6f8cfd5ac1d6","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1},"likedByUser":false},{"id":"u3K2xspF","createdAt":"2025-11-20T17:22:14.191Z","type":"recipe","name":"🥐Croissanter med laksecreme med hytteost og brombær🥐","description":"Laks og brombær? Tro det eller ej - det er faktisk virkelig lækkert! Det syrlige, søde og friske fra brombær spiller super godt med den fede laks💜🐟\nJeg har derfor lavet denne opskrift på nybagte croissanter fyldt med laksecreme med hytteost og toppet med brombær😋\n\nOpskrift (se fremgangsmåde i videoen):\n1 pakke frisk croissant dej\n200 g laks (varmrøget eller koldrøget)\nCa. 2 spsk hytteost\nCa. 2 spsk creme fraiche (kan også være skyr, græsk yoghurt eller andet, du lige har)\nPurløg eller forårsløg\n1 tsk sennep\nLidt tabasco (valgfrit)\nCitronsaft\nSalt\nPeber\nSpinat\nBrombær\n\nDu kan også spæde laksecremen op med agurk, bladselleri, æble, svampe, knoldselleri eller noget helt andet😉\n\nVelbekomme!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/AkcjTNSEMxGwbKX2H1Y2o/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/AkcjTNSEMxGwbKX2H1Y2o/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FAkcjTNSEMxGwbKX2H1Y2o%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=76cbabc68b2ca46be7014c49a593e5c2","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1},"likedByUser":false},{"id":"okUJ9pSK","createdAt":"2025-11-20T16:34:42.019Z","type":"recipe","name":"Syltede gulerødder ","description":"Gør enhver ret festlig med disse lette, syltede gulerødder!🥕\n(Opskriften rækker til et stort glas/skål eller et par mindre glas)\n\nIngrediensliste \n3 store gulerødder\n1 dl. klar lagereddike (eller riseddike)\n0,5 dl. vand\n2 spsk. sukker\n0,5 tsk. salt\nEvt. sesamfrø og chiliflager for lidt varme\n\nFremgangsmåde \nFørst skrælles gulerødderne. Herefter skrælles de i tynde strimler med skrælleren eller med et mandolinjern. De færdige gulerodsstrimler lægges i en skål eller glas med låg, klar til syltelagen.\n\nImens varmes eddike, vand, sukker og lidt salt op i en lille gryde under omrøring, indtil sukker og salt er helt opløst. Når lagen er klar, tages gryden af varmen, og den får lov at køle et par minutter, så den ikke er for varm, når den hældes over de sprøde gulerødder. Ønsker du lidt ekstra smag eller varme, kan du tilsætte sesamfrø og chiliflager.\n\nLagen hældes forsigtigt over gulerødderne, så alle strimlerne bliver dækket. Glassene eller skål lukkes med låg eller dækkes med plastfolie, og gulerødderne får tid til at trække.\n\nDe kan stå på køkkenbordet i mindst 30 minutter, men for den bedste smag anbefales det at stille dem på køl i 1–2 timer. Syltede gulerødsstrimler kan opbevares i flere dage og smager stadig dejligt sprødt og syrligt.\n\nVoila - velbekomme!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/CF1AkNU-O_VrVaoKdK_GH/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/CF1AkNU-O_VrVaoKdK_GH/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FCF1AkNU-O_VrVaoKdK_GH%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=b4a01db1e3ba06c53dba5e4abfba25f7","author":{"name":"Lærke Refsing","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3008151%2FRDSF4ooa246Cbr2JdWdK4&w=200&s=ff811f57eab9c7d89b518cf8115a1995","bio":"Mad, der samler kulturer og nye smage fra mit eget hjerte!♥️ \nTikTok: laerke.refsing "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":90},"likedByUser":false},{"id":"JYuhlWLa","createdAt":"2025-11-20T15:52:01.712Z","type":"recipe","name":"🥬STEGT PALMEKÅL🥬","description":"En af de mest simple måder at lave palmekål på! Steg det på panden med olie, hvidløg, eventuelt svampe, revet citronskal, citronsaft, salt, peber og lidt chili🧄🍄‍🟫🍋🌶️ Genialt og velsmagende😋 Laver du også mad med palmekål?","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/XeFrz5BVZTFA3xAy6GNv7/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/XeFrz5BVZTFA3xAy6GNv7/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FXeFrz5BVZTFA3xAy6GNv7%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=d424935bb075861344a0912447379e37","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"99D9Msq1","createdAt":"2025-11-20T14:51:00.609Z","type":"recipe","name":"JULESIRUP🎄","description":"Dette er en appelsinsirup med en masse julekrydderier! Brug den til æbleskiver, pandekager, risengrød, klatkager, havregrød eller alt muligt andet🥞\n\nOpskriften får du her:\n\n• 5 dl appelsinjuice (prøv eventuelt også med æblejuice i stedet - så får du en æblesirup) \n• 1 vaniljestang - vaniljen herfra\n• 2 dl sukker eller rørsukker\n• 1-2 kanelstang\n• 3 stjerneanis\n• 4 nelliker\n• 3 kardemommekapsler eller 1 tsk stødt kardemomme\n\nRør vaniljekornene ud i lidt af sukkeret. Kom alle ingredienserne i en lille gryde og lad det simre 20-25 minutter (eller til ønsket konsistens - vær opmærksom på, at siruppen bliver lidt tykkere, når den køles ned). Si derefter siruppen og put den på en rengjort flaske. Velbekomme♥️","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/j3HcYxjg3CEdHa_OU00QD/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/j3HcYxjg3CEdHa_OU00QD/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fj3HcYxjg3CEdHa_OU00QD%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=b2273d6974ca8b2e5b7bf47ff3927d4c","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"assemblyTime":23},"likedByUser":false},{"id":"8nndYUu0","createdAt":"2025-11-20T14:49:52.887Z","type":"recipe","name":"BRÆNDTE HASSELNØDDER🌰","description":"Er du også vild med brændte mandler? Men du har måske kun hasselnødder i køkkenskuffen? Så kan du jo bare lave brændte hasselnødder🌰\n\nHæld 200 g sukker, 200 g hasselnødder og 0,5-1 dl vand på en pande og varm det op ved middelhøj varme under omrøring, til sukkeret først bliver en karamel for derefter at krystallisere. Fortsæt lidt endnu, så noget af sukkeret igen karamelliserer let. Hæld det på en bageplade og spred de brændte hasselnødder fra hinanden med det samme. Det er varmt, så pas på nallerne🔥","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oIhao7Wk0ATrOC4z49SKL/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oIhao7Wk0ATrOC4z49SKL/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FoIhao7Wk0ATrOC4z49SKL%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=671aa449af0ff33277cf98a6efaa935a","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":5,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"AiEQ32ws","createdAt":"2025-11-20T14:46:31.854Z","type":"recipe","name":"APPELSINSALAT🍊","description":"Grønkål, rødløg, appelsiner, granatæblekerner og saltmandler (se min opskrift på denne genistreg på et tidligere opslag) giver tilsammen denne appelsinsalat🩷","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/_6RBvOQuMS7yryqSrZjbV/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/_6RBvOQuMS7yryqSrZjbV/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F_6RBvOQuMS7yryqSrZjbV%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=f77e879d58965c5edb7cbb2c196138d7","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1},"likedByUser":false},{"id":"zIOHpKKG","createdAt":"2025-11-20T14:45:10.214Z","type":"recipe","name":"STUVET HVIDKÅL","description":"Putter du kanelsukker eller salt & peber på?🤷🏼‍♀️\n\nIngredienser:\n500 g hvidkål (ca. 0,5 stk)\nVand til kogning\n1 tsk salt + ekstra til at smage til\n1,5 spsk smør\n1,5 spsk hvedemel \n1 dl fløde\n2 dl mælk\nMuskatnød\nPeber \n\nFremgangsmåde (se videoen):\n1. Skær hvidkålen i grove stykker og kog det i saltet i vand ca. 10 minutter. \n2. Vrid kålen for væde, lad dryppe af, og hak det derefter fint. \n3. Lav en opbagning af smør og mel i en mellemstor gryde. \n4. Tilsæt mælk og fløde og lad det koge op under omrøring. \n5. Når det er tyknet, putter du det hakkede hvidkål i, lader det varme igennem \n6. Smag godt til med salt, peber og muskatnød. \n7. Velbekomme🤍","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Teiko3RYj6nZM0WQWPM-b/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Teiko3RYj6nZM0WQWPM-b/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FTeiko3RYj6nZM0WQWPM-b%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=385f6885cbc7eba58211ec1b23c59d5d","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"dkXaQvte","createdAt":"2025-11-20T14:44:01.501Z","type":"recipe","name":"STEGT ROSENKÅL🥬","description":"Jeg renser rosenkål, skærer dem i kvarte og steger dem i en blanding af olie og smør. Efter lidt tid tilsættes citronsaft, og de smages til med salt og peber. Inden servering rives citronskal udover dem💛 Servér dem eventuelt med hakkede nødder eller mandler🤩","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/g87xyc4bEUuTi1zOx7r74/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/g87xyc4bEUuTi1zOx7r74/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fg87xyc4bEUuTi1zOx7r74%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=b3f11d25a4aff6b93d6fa0fd6fe6f03f","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":10,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"m5HHTNcO","createdAt":"2025-11-20T14:42:22.145Z","type":"recipe","name":"BRÆNDTE MANDLER🎄","description":"Hæld 200 g sukker, 200 g mandler og 0,5-1 dl vand på en pande og varm det op ved middelhøj varme under omrøring, til sukkeret først bliver en karamel for derefter at krystallisere. Fortsæt lidt endnu, så noget af sukkeret igen karamelliserer let. Hæld det på en bageplade og spred de brændte mandler fra hinanden med det samme. Det er varmt, så pas på nallerne🔥\n\nNæste gang vil jeg vende dem i lakridspulver - muuuums😋","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/z1jrSEtogGEpMX8LKjf3K/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/z1jrSEtogGEpMX8LKjf3K/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Fz1jrSEtogGEpMX8LKjf3K%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=541613e55499e266ab5a694950fb205b","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":5,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"sSbou6OA","createdAt":"2025-11-20T14:40:14.332Z","type":"recipe","name":"KARRYSALAT MED KIKÆRTER🔆","description":"Hvis du har ansvarets for karrysalaten, synes jeg, du skal overveje at putte kikærter (eller det danske supplement Ingrid ærter fra feks @puredansk eller @auriondk ) i den💛 MUMS! Det egner sig bare SÅ godt til sådan en karrysalat! \n\nHer får du opskriften:\n\n🥚2 hårdkogte æg, skåret i små tern\n🍎0,5 æble, skåret i små tern\n🟢1 spsk kapers, finthakket\n🥒1,5 spsk cornichoner, finthakket\n🏵️2 tsk karry\n🫘1 dl kikærter (enten kogte eller fra dåse)\n🤍1 dl mayonnaise (jeg har en opskrift på et tidligere opslag, ellers kan du også bruge købt mayonnaise)\n🥛1 dl creme fraiche\n🌭0,5 tsk dijonsennep\n🧂1 tsk salt\n◾️Peber\n🍬Eventuelt lidt sukker\n🪴Eventuelt purløg eller karse til pynt\n\nBland alle ingredienserne sammen, som du ser i videoen, og smag godt til med både karry, sennep, salt, peber og sukker. Server eventuelt med purløg eller karse💚\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/wLVwJK6y545_z_-jRg5y_/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/wLVwJK6y545_z_-jRg5y_/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FwLVwJK6y545_z_-jRg5y_%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=55bf456ef3c14882f2f9637d8a06e178","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":25,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"L4RK6hkw","createdAt":"2025-11-20T14:38:45.083Z","type":"recipe","name":"RØDBEDESALAT💜","description":"Her kommer mit bud på endnu en salat, der egner sig godt til julebordet💜 \n\nDen er med bagte rødbeder (skrællede og skåret ud, bagt ved 175°C ca 15 minutter) vendt i en vinaigrette (olivenolie, æblecidereddike, sennep, honning, salt og peber), rødløg, grønkål, salatost og selvfølgelig ristede mandler (det kunne også være feks. hasselnødder, græskarkerner eller pinjekerner) 🤤\n\nBåde rødbede og grønkål er i sæson lige nu - så det er bare med at få smækket det på bordet😉\n\nVil anbefale dig at vende dine rødbeder i en vinaigrette, det gør virkelig underværker!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/0jvUm_3ktfIuaMz1JMIrW/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/0jvUm_3ktfIuaMz1JMIrW/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F0jvUm_3ktfIuaMz1JMIrW%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=ef9b629c5c2f91f202010a759e28357b","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":15,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"QqJMcCJ2","createdAt":"2025-11-20T14:12:07.349Z","type":"recipe","name":"Æggesalat","description":" Cremet æggesalat perfekt til rugbrød – nem, frisk og fuld af smag!💛\n(Opskriften rækker til ca. 8-10 stykker rugbrød med æggesalat)\n\nIngrediensliste\n6 æg\n3 spsk. mayonaise \n3 spsk. græsk yoghurt eller cremefraiche \n1 tsk. dijonsennep\n1 tsk. karry\n1 lille rødløg\n1 forårsløg \nSalt & peber\nEt skvis citronsaft\n\nFremgangsmåde\nStart med at koge æggene i ca. 10 minutter i kogende vand, indtil de er hårdkogte. Men æggene koger kan du hakke rødløg og forårsløg i relativt fine stykker. Når æggene er færdige med at koge, hældes det varme vand fra, og de køles hurtigt af i koldt vand, inden de pilles. Skær derefter æggene i små tern. Du kan med fordel bruge en æggedeler først på den ene led og derefter på den anden for at få jævne stykker.\n\nLav så dressingen. Rør mayonnaise, cremefraiche, dijonsennep og karry sammen i en skål. Smag til med salt, peber og citronsaft, som giver friskhed.\n\nNår dressingen er klar, vendes de hakkede æg, finthakket rødløg og forårsløg i i. Rør forsigtigt, så æggene ikke bliver helt most, men stadig bevarer lidt struktur.\n\nServer æggesalaten på et godt stykke rugbrød. Æggesalaten kan opbevares i køleskabet i en lukket beholder i 2–3 dage, hvis der er rester tilbage.\n\nVoila - velbekomme!\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/USSFKERcNs8fMRFqVSj54/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/USSFKERcNs8fMRFqVSj54/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FUSSFKERcNs8fMRFqVSj54%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=582cfad64ea0b0c194956116eca80736","author":{"name":"Lærke Refsing","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3008151%2FRDSF4ooa246Cbr2JdWdK4&w=200&s=ff811f57eab9c7d89b518cf8115a1995","bio":"Mad, der samler kulturer og nye smage fra mit eget hjerte!♥️ \nTikTok: laerke.refsing "},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":9,"assemblyTime":20},"likedByUser":false},{"id":"-7WaGdDC","createdAt":"2025-11-20T05:58:49.053Z","type":"recipe","name":"RÅ RØDKÅLSSALAT💜","description":"En klassiker til julebordet! Får du også rå rødkålssalat til juleaften? Og hvad består den af?💜\nMin version består af rødkål, æbler, appelsin, brombær, saltede mandler og en vinaigrette🤤","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/4i66EcRRJJEsjteJAwhFy/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/4i66EcRRJJEsjteJAwhFy/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FxPsCNZtVYeeTk0BfGYZEi&w=600&s=6409fd505ebd5e8ea009050534b32a8c","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1},"likedByUser":false},{"id":"nZatbdGm","createdAt":"2025-11-20T05:57:31.730Z","type":"recipe","name":"WALDORFSALAT🍇","description":"En salat, der altid har været på min families julebord, er waldorfsalat. Den består af bladselleri, vinduer, æble og valnødder vendt sammen i en cremet dressing🤍 Får du også waldorfsalat juleaften?🤷🏼‍♀️\n\nHer får du opskriften på min version:\n🌱3 stilke bladselleri, skåret i tynde skiver\n🍇200 g vinduer, halveret\n🍏2 æbler, skåret i tern\n🌰75 g valnøddekerner\nDressing:\n🥛1,5 dl creme fraiche\n🎂0,5 dl fløde, pisket til flødeskum\n🍭1 tsk sukker\n🍋1 tsk æblecidereddike eller citronsaft\n🧂Salt\n🖤Peber\n\nBland ingredienserne til dressingen sammen og vend de andre ingredienser i (gem eventuelt lidt til at pynte din waldorfsalat med). Smag til med salt, peber, sukker og syre. Velbekomme✨😋 Se videoen for fremgangsmåden🎥\n\nJeg har egentlig aldrig fået den andre dage end juleaften.. det skal der altså ændres på😝","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/sfxGDmoX2lc-S4B1mbJ-O/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/sfxGDmoX2lc-S4B1mbJ-O/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FsfxGDmoX2lc-S4B1mbJ-O%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=4a30d1af74bc0b62f3ac5477ddfbaac0","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":15,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"dXcKAUUg","createdAt":"2025-11-20T05:55:50.972Z","type":"recipe","name":"BRÆNDTE MANDLER MED LAKRIDS🤎","description":"De klassiske brændte mandler med et twist! Jeg er viiiiirkelig vild med lakrids (det har jeg vist fra min mor), så selvfølgelig skulle jeg prøve at lave brændte mandler med lakrids😎\n\nHæld 200 g sukker, 200 g mandler og 0,5-1 dl vand på en pande og varm det op ved middelhøj varme under omrøring, til sukkeret først bliver en karamel for derefter at krystallisere. Fortsæt lidt endnu, så noget af sukkeret igen karamelliserer let. Nu drysser du 2 tsk rålakridspulver (jeg bruger den fra @urtekram ) henover og vender det kort sammen. Hæld det på en bageplade og spred de brændte mandler fra hinanden med det samme. Det er varmt, så pas på nallerne🔥\n\nHvis du ikke er til lakrids, kan det skriftes ud med kanel eller vaniljesukker😋","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/WLhrt7Lq1ZI36R0YZ0EFU/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/WLhrt7Lq1ZI36R0YZ0EFU/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FWLhrt7Lq1ZI36R0YZ0EFU%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=cd0f71d62fb6369e5065ac0e828e74b7","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"2rPgzsP8","createdAt":"2025-11-20T05:54:46.134Z","type":"recipe","name":"HJEMMELAVET RØDKÅL💜","description":"Imponér dine gæster med hjemmelavet rødkålssalat med appelsin og julekrydderier🍊💜 \nVi har i mange år købt det på glas, men når nu det er så nemt at lave (og meget bedre, ifølge mig), så laver jeg det selv til jul nu😋 Er du mest til den hjemmelavede eller den på glas?\n\nHer får du opskriften:\n🧈25 g smør\n💜500 g (ca. 1/2) rødkål (uden stok - den kan du eventuelt snitte meget fint og komme i en salat), snittet i den størrelse, du ønsker\n🍊0,5-1 dl appelsinsaft\n♦️2 spsk ribsgele\n🍏0,5 dl eddike/æblecidereddike\n🍃2 laurbærblade\n⭐️1 stjerneanis\n🤎1 kanelstang\n🍯1 spsk honning/sukker/rørsukker (helst honning)\n🧂Nip salt\n🖤Nip peber\n\nSmelt smøret i en mellemstor gryde og sautér den snittede rødkål nogle minutter - til det er faldet sammen. Tilføj derefter appensinsaft, ribsgele, eddike, laurbærblade, stjerneanis og kanelstang og lad det simre en times tid. Tag derefter krydderierne op og smag til med honning, salt og peber. Velbekomme♥️ Se eventuelt videoen for fremgangsmåde🎥\n\n… og så lige tips fra @foedevarestyrelsen \n❗️Vær opmærksom på, hvilke skåle du server din hjemmelavede rødkål i, da krystalskåle kan afsmitte bly til den syrlige mad\n❗️Put heller ikke sølvpapir over rødkålen (og andre syrlige fødevarer), da syrlige fødevarer kan opløse aluminiumsfolie","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/cwJUa4JIOy8P2mIe-PMnG/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/cwJUa4JIOy8P2mIe-PMnG/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FcwJUa4JIOy8P2mIe-PMnG%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=6f4ba9574d9149c77ae20742c6fd3d6b","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":15,"assemblyTime":60},"likedByUser":false},{"id":"7ldimVan","createdAt":"2025-11-20T05:53:10.027Z","type":"recipe","name":"🥬GRØNLANGKÅL🥬","description":"Er der grønlangkål på dit bord til jul?🤷🏼‍♀️\nJeg synes, at det er en virkelig nem og god måde at få en masse grønkål på🥰 Her får du opskriften på min version med muskatnød:\n\n🧈25 g smør\n🍞2 spsk hvedemel\n🥛2,5 dl piskefløde\n🥬450 g grønkål (fra frost), optøet. Alternativt kan du bruge frisk grønkål, justér blot mængden\n🌰0,25 tsk stødt muskatnød\n🧂1 tsk salt\n🖤0,5 tsk peber\n🍭1 tsk sukker\n\nSmelt smørret i en gryde ved jævn varme. Tilsæt løbende melet under omrøring. Put derefter piskefløde i, så det tykner lidt. Dræn grønkålen og rør det sammen med den hvide sovs. Smag til med muskat, salt, peber og sukker. Velbekomme💚 Se eventuelt videoen for fremgangsmåde🎥\n\nJeg håber, at I alle er ved at være klar til i morgen😌 Hvad står din julemenu på?","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Bp5A-Hk0qhCFNCT10H_Ve/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/Bp5A-Hk0qhCFNCT10H_Ve/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FBp5A-Hk0qhCFNCT10H_Ve%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=d6fc52a01ce25c0b24bcc456aa65d44d","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":4,"prepTime":5,"assemblyTime":15},"likedByUser":false},{"id":"LdpNkmfZ","createdAt":"2025-11-20T05:50:35.525Z","type":"recipe","name":"Sandwich med knoldselleri🤍","description":"Vegetarisk sandwich med stegt knoldselleri (se opskrift på postet før denne), hjemmelavet dijonnaise (opskrift kommer nok på et tidspunkt), frisk agurk, sprød salat, parmesan og soltørrede tomater🤍🥒🥬🧀🍅 Muuuums!","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/P-BU1jA9xVGV8-B5uBDQa/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/P-BU1jA9xVGV8-B5uBDQa/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FP-BU1jA9xVGV8-B5uBDQa%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=ef7e0a71a35d26fa9ffa8fa651808c58","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1},"likedByUser":false},{"id":"3fvSxVCg","createdAt":"2025-11-20T05:46:23.581Z","type":"recipe","name":"Gulerodsgalette med ricotta og pesto🥕","description":"Skær gulerødderne ud som på videoen og bag dem i 20 minutter i en forvarmet ovn på 200°C\n\nLæg dem ud på bagepapiret som vist i videoen (ovenpå lidt olie)\n\nPut honning, hvidløg, krydderier, pesto og butterdej ovenpå\n\nBag i ovnen i 20 minutter på 200°C\n\nTop med ricotta, olivenolie og salt\n\nVelbekomme🧡\n\nDu kan selvfølgelig også bruge andre grøntsager 🤗\n\n• inspireret af dygtige @amaliesigrid","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/WPbbKOGjIdmhhTEnmdqG7/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/WPbbKOGjIdmhhTEnmdqG7/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FWPbbKOGjIdmhhTEnmdqG7%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=cb6e0e11ed12cce2ae712a00bd73d84c","author":{"name":"Janni Madglad","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3642077%2F555YwCOkg_zarnCeD3Znb&w=200&s=20392dec405de2d03128e34211c870f6","bio":"🗓️🗑️Spis efter sæson & undgå madspild\n☕️🥖 Bagværk & Café Madglad\nSe mere på Instagram: @jannimadglad"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"assemblyTime":40},"likedByUser":false}]}