{"data":{"id":"jYMr7IPz","createdAt":"2026-08-12T14:28:01.739Z","type":"recipe","name":"Pull apart-brød med brombær 🤤","description":"Hvis du ikke orker at lave hele brødet, så lav i det mindste marmeladen. Den er helt fantastisk! 😍\n\n1 brød | cirka 2,5 timer inkl. hævning\n\nBrombærsyltetøj 300 gram brombær 160 gram sukker 3 kardemommekapsler Evt. 1/2 vaniljestang\n\nDej 2,5 dl sødmælk 25 gram gær 2 æg 55 gram sukker 10 gram salt 575-600 gram hvedemel 80 gram blødt smør 1 æg, til pensling\n\nKom brombær og sukker i en lille gryde. Knus kardemommekapslerne let, og kom dem i gryden sammen med evt. vaniljekorn og den tomme vaniljestang.\nLad syltetøjet simre ved middel varme i cirka 10 minutter, til bærrene er kogt ud, og syltetøjet er tyknet en smule. Fjern kardemommekapsler og vaniljestang, og blend en smule. Hæld syltetøjet på glas og sæt det på gøl.\n\nLun mælken, så den er fingervarm, og hæld den i skålen til en røremaskine. Opløs gæren heri.\nTilsæt æg, sukker, salt og cirka 500 gram hvedemel. Ælt dejen sammen ved medium hastighed.\n\nTilsæt det bløde smør lidt ad gangen, mens maskinen kører. Når smørret er æltet helt ind i dejen, tilsættes resten af melet lidt efter lidt. Ælt i 8-10 minutter, til dejen er glat og elastisk. Den må gerne være en smule klistret.\n\nLad dejen hæve tildækket i cirka 1 time.\n\nRul dejen ud til et stort rektangel på cirka 40 x 50 cm. Fordel et godt lag af det afkølede brombærsyltetøj ovenpå. Du behøver ikke bruge det hele.\n\nSkær dejen i firkanter, der nogenlunde passer til højden og bredden på din brødform. Stabl firkanterne løst oven på hinanden, og placer dem på højkant i en smurt eller bagepapirbeklædt brødform.\n\nLad brødet efterhæve i 30-45 minutter.\n\nPensl med sammenpisket æg, og bag brødet ved 175 grader almindelig ovn i cirka 35 minutter. Hvis det bliver for mørkt på toppen, kan du lægge lidt folie over de sidste 10-15 minutter.\n\nLad det køle lidt af inden servering. Velbekomme!\n","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/DFJFoxg6-H9x5kTGgPIUQ/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/DFJFoxg6-H9x5kTGgPIUQ/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2F2QULFA3fkrbRDu5B0-JmM&w=600&s=d814fa06f5e606e44f6ebf164484eeb4","posterThumb":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2F2QULFA3fkrbRDu5B0-JmM&w=300&s=2ca94e4f8014a889f9d580c349ccbaac","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":30,"assemblyTime":150},"likedByUser":false}}

{"data":[{"id":"m08jXF1pTA","name":"Vaniljestang","quantity":0.5,"unit":"stk","importance":9,"isHousehold":false,"category":"groceries__colonial"},{"id":"QW-k7jyhVo","name":"Brombær","quantity":300,"unit":"gram","importance":8,"isHousehold":false,"category":"groceries__fruit__berries"},{"id":"VONQXC30wU","name":"Smør","quantity":80,"unit":"gram","importance":6,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__butter"},{"id":"FE6xYFQ3Xr","name":"Æg","quantity":3,"unit":"stk","importance":4,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__eggs"},{"id":"phIPCY36Sz","name":"Kardemommekapsler","quantity":3,"unit":"stk","importance":4,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"8Ah4iyUePj","name":"Sødmælk","quantity":2.5,"unit":"dl","importance":3,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__milk"},{"id":"KDgLY1Ik0Q","name":"Sukker","quantity":215,"unit":"gram","importance":2,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"Z52iOWBjIN","name":"Hvedemel","quantity":600,"unit":"gram","importance":2,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial__flour"},{"id":"xl3SEIZotd","name":"Gær","quantity":25,"unit":"gram","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"EH8M3adSoh","name":"Salt","quantity":10,"unit":"gram","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"}]}

[]

{"person":null}

{"data":[{"title":"æg","type":"search_query","source":"search"},{"title":"kylling","type":"search_query","source":"search"},{"title":"hakket oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"sodavand","type":"search_query","source":"search"},{"title":"smør","type":"search_query","source":"search"},{"title":"pepsi max","type":"search_query","source":"search"},{"title":"is","type":"search_query","source":"search"},{"title":"øl","type":"search_query","source":"search"},{"title":"skyr","type":"search_query","source":"search"}],"_metadata":{"pagination":{"limit":10,"offset":0}}}