{"data":{"id":"fml_TIvy","createdAt":"2025-09-12T14:43:46.432Z","type":"recipe","name":"De bedste chokoladeboller","description":"Husk at gemme opskriften!\n\n8 store boller | 3.5 time\n\n3 dl koldt vand 35 g gær 1 æg \n50 g sukker 11 g salt 625 g hvedemel 50 g blødt smør\n200-250 gram mørk chokolade, grofthakket\n1 æg, til pensling\n\nOpskrift \nKom vand i en skål og tilsæt gær. Rør rundt indtil gæren er opløst. \nSlå et æg ud i skålen og rør det sammen. Derefter tilsættes sukker, salt og mel, og nu skal der æltes godt i 8-10 minutter. Hvis du har en røremaskine, så vil jeg anbefale at bruge den. \n\nNår dejen er nogenlunde glat, så tilsættes smørret, som er skåret i små tern. Smørret skal æltes ind i dejen, indtil dejen er glat igen. Den kan godt falde lidt fra hinanden og blive klistret, men den skal nok blive glat igen. Brug evt. en dejskraber til at skrabe den fri fra bordet. \n\nSå tilsættes den grofthakkede chokolade, som også skal æltes ind i dejen lidt ad gangen.\n\nKom nu dejen i en skål, dæk den til og lad den hvile i cirka 40 minutter. \n\nDerefter skal bollerne formes til otte store chokoladeboller. Læg dem på en bageplade med bagepapir. Dæk dem til med et rent viskestykke og lad dem hæve i 2 timer. \n\nPensl bollerne med sammenpisket æg og bag dem i almindelig ovn ved 200 grader i cirka 10-12 minutter. \n\nVelbekomme!\n#chokoladeboller #opskrift","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/-JB72eD6AnnWCry9J19SA/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/-JB72eD6AnnWCry9J19SA/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2F-JB72eD6AnnWCry9J19SA%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=57eaa1fab86ab8c9aacff83b149d9754","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":8,"prepTime":198,"assemblyTime":12},"likedByUser":false}}{"data":[{"id":"kknW0Drf1Y","name":"Mørk chokolade","quantity":225,"unit":"gram","importance":9,"isHousehold":false,"category":"groceries__snacks__chocolates"},{"id":"Z52iOWBjIN","name":"Hvedemel","quantity":625,"unit":"g","importance":8,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial__flour"},{"id":"VONQXC30wU","name":"Smør","quantity":50,"unit":"g","importance":6,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__butter"},{"id":"FE6xYFQ3Xr","name":"Æg","quantity":2,"unit":"stk","importance":5,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__eggs"},{"id":"xl3SEIZotd","name":"Gær","quantity":35,"unit":"g","importance":4,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"KDgLY1Ik0Q","name":"Sukker","quantity":50,"unit":"g","importance":2,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"EH8M3adSoh","name":"Salt","quantity":11,"unit":"g","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"9GzGj2GaOp","name":"Vand","quantity":3,"unit":"dl","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries"}]}[][]{"person":null}{"data":[{"title":"æg","type":"search_query","source":"search"},{"title":"kylling","type":"search_query","source":"search"},{"title":"hakket oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"is","type":"search_query","source":"search"},{"title":"oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"skyr","type":"search_query","source":"search"},{"title":"smør","type":"search_query","source":"search"},{"title":"pepsi max","type":"search_query","source":"search"},{"title":"sodavand","type":"search_query","source":"search"},{"title":"øl","type":"search_query","source":"search"}],"_metadata":{"pagination":{"limit":10,"offset":0}}}