{"data":{"id":"PEPkTQAu","createdAt":"2025-09-12T14:43:58.170Z","type":"recipe","name":"Autentisk Spaghetti Carbonara","description":"Reklame for @foetex Hvis du stadig laver Carbonara med fløde, så skal du altså lige se den her video 😅. En autentisk Spaghetti Carbonara er en af mine absolutte livretter, og den indeholder kun fem ingredienser: Guanciale, spaghetti, æg, pecorino-ost og sort peber. Og altså ikke noget fløde! Husk at gemme opskriften! 2 personer | 20 minutter 200 gram guanciale 250 gram spaghetti 1 æg 2 æggeblommer 50 gram pecorino Sort peber 1 dl pastavand Fjern kanten af guancialen og skær den i tern. Kom ternene på en tør pande ved medium varme, og steg dem sprøde – det tager cirka 10 minutter. Fjern guancialen fra panden og lad det meste af fedtet blive i panden. Kog spaghettien efter anvisningen på pakken. Gem pastavandet i gryden – det skal bruges senere. Slå et æg ud i en skål sammen med to æggeblommer, fintrevet pecorino og masser af sort peber. Bland godt. Hæld den kogte spaghetti i panden med fedtet og tilsæt pastavandet. Bland godt og lad pastaen absorbere smagen fra fedtet. Tiltsæt æggemassen og rør konstant rundt i panden ved meget lavt blus. Sæt evt. panden ovenpå gryden med kogende pastavand – så undgår du at ‘scramble’ æggene. Anret pastaen i skåle med den sprøde guanciale, masser af sort peber og lidt ekstra pecorino. Velbekomme! #føtex #føtexmad #madlavning #hverdagsmad","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/I45Ra6mpwI1LGfuRykiCZ/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/I45Ra6mpwI1LGfuRykiCZ/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FI45Ra6mpwI1LGfuRykiCZ%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=4c18d0b1db5dfd0bbdbf7c84a228156b","posterThumb":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FI45Ra6mpwI1LGfuRykiCZ%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=300&s=d564bca89e57304939695f01737384cb","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":10,"assemblyTime":20},"likedByUser":false}}{"data":[{"id":"w9sn4f_JMj","name":"Guanciale","quantity":200,"unit":"gram","importance":10,"isHousehold":false,"category":"groceries__meat__pork"},{"id":"S3WW1yp1Kv","name":"Pecorino-ost","quantity":50,"unit":"gram","importance":9,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__cheese"},{"id":"YPk8mT8Qo1","name":"Spaghetti","quantity":250,"unit":"gram","importance":8,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial__pasta"},{"id":"FE6xYFQ3Xr","name":"Æg","quantity":1,"unit":"stk","importance":7,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__eggs"},{"id":"EG54wIJNy9","name":"Æggeblomme","quantity":2,"unit":"stk","importance":7,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__eggs"},{"id":"jm65SkTlsJ","name":"Peber","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"9GzGj2GaOp","name":"Vand","quantity":1,"unit":"dl","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries"},{"id":"3a1qyq90vU","name":"Pastavand","quantity":1,"unit":"dl","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries"}]}[]{"person":null}{"data":[{"title":"æg","type":"search_query","source":"search"},{"title":"kylling","type":"search_query","source":"search"},{"title":"hakket oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"sodavand","type":"search_query","source":"search"},{"title":"smør","type":"search_query","source":"search"},{"title":"pepsi max","type":"search_query","source":"search"},{"title":"is","type":"search_query","source":"search"},{"title":"øl","type":"search_query","source":"search"},{"title":"skyr","type":"search_query","source":"search"}],"_metadata":{"pagination":{"limit":10,"offset":0}}}