{"data":{"id":"JjbeKpND","createdAt":"2025-09-27T08:03:32.886Z","type":"recipe","name":"Kanelsnegle med æble, marcipan og karamel ","description":"🤎 Kanelsnegle med æble & marcipan 🤎\n\n@oliviaalsted og jeg har været i køkkenet og fremtrylle en lækkerbisken som hele familien vil elske ✨ Nemlig snegle som er perfekt snasket, bløde og uimodståelige – du får både krydret kanelsmag, sød karamel og et frisk twist fra æbleproduktion én gang 🍎\n\n👉 Dejen\n25 g gær\n65 g sukker\n2,5 dl lun mælk\n75 g smør (smeltet & afkølet)\n1 tsk kardemomme\nca. 500 g hvedemel\n\nSådan gør du:\nRør gæren ud i mælk + sukker. Tilsæt smør, kardemomme og mel lidt ad gangen. Ælt godt og lad hæve tildækket 1–1,5 time.\n\n👉 Fyldet\n100 g blødt smør\n1 dl brun farin\n2 spsk kanel\n1 æble i små tern\n50–75 g marcipan i små tern\n\nSådan gør du:\nRør smør, farin og kanel til remonce. Rul dejen ud (ca. 30×40 cm), smør remonce på og fordel æble + marcipan. Rul stramt sammen, skær ca. 12 snegle, læg i form med bagepapir. Bag ved 200°C varmluft i 20–25 min.\n\n👉 Karamel & topping\n100 g sukker\n1 tsk vanilje\n50 g smør\n1 dl fløde\n1 håndfuld pekannødder\n\nSådan gør du:\nSmelt sukker + vanilje i en gryde (uden at røre). Når det er gyldent → tag af varmen, tilsæt smør og rør. Sæt tilbage på varmen og tilsæt fløden lidt ad gangen. Lad karamellen simre kort.Hæld karamellen over de nybagte snegle og drys med pekannødder 🥰\n\n🌟 Klar til at sætte tænderne i de blødeste, snaskede snegle?\nGem opskriften og del den med en ven, du vil bage med 🤎\n\nSe flere opskrifter her: https://www.instagram.com/pernillelouisedk/","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oan9Sx3JuGjVoenuOLol8/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/oan9Sx3JuGjVoenuOLol8/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2Foan9Sx3JuGjVoenuOLol8%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=d08c6b1a4cc389602d5b8c6abc5e3088","author":{"name":"Pernille Louise","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3366819%2FWONZYV-5yWeCK0zConK6D&w=200&s=31e6e08766c343757ad86141cb05d2db","bio":"Kreativt univers fyldt med nemme smagsfulde opskrifter, der matcher familielivet 🎀\n\nFølg mit online inspirationsunivers, lige her: \n\nhttps://www.instagram.com/pernillelouisedk/"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":12,"prepTime":100,"assemblyTime":23},"likedByUser":false}}{"data":[{"id":"Z52iOWBjIN","name":"Hvedemel","quantity":500,"unit":"g","importance":9,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial__flour"},{"id":"QKsUMnCuzW","name":"Marcipan","quantity":62.5,"unit":"g","importance":9,"isHousehold":false,"category":"groceries__snacks"},{"id":"Vboq7PV5eZ","name":"Pekannødder","quantity":1,"unit":"håndfuld","importance":8,"isHousehold":false,"category":"groceries__colonial__nuts"},{"id":"VONQXC30wU","name":"Smør","quantity":225,"unit":"g","importance":8,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__butter"},{"id":"xl3SEIZotd","name":"Gær","quantity":25,"unit":"g","importance":7,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"8peDKAsWqL","name":"Æble","quantity":1,"unit":"stk","importance":7,"isHousehold":false,"category":"groceries__fruit"},{"id":"RD9rcNczqT","name":"Piskefløde","quantity":1,"unit":"dl","importance":7,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__cream__whipping_cream"},{"id":"R-JvOx8hTQ","name":"Kanel","quantity":2,"unit":"spsk","importance":6,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"xk4vak7I3X","name":"Mælk","quantity":2.5,"unit":"dl","importance":5,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__milk"},{"id":"EMCIqmLmwH","name":"Brun farin","quantity":1,"unit":"dl","importance":5,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"T_wmGi-0c6","name":"Kardemomme","quantity":1,"unit":"tsk","importance":4,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"ckOynWDYad","name":"Vaniljesukker","quantity":1,"unit":"tsk","importance":3,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"KDgLY1Ik0Q","name":"Sukker","quantity":165,"unit":"g","importance":2,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"}]}[][]{"person":null}{"data":[{"title":"æg","type":"search_query","source":"search"},{"title":"kylling","type":"search_query","source":"search"},{"title":"hakket oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"is","type":"search_query","source":"search"},{"title":"oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"skyr","type":"search_query","source":"search"},{"title":"smør","type":"search_query","source":"search"},{"title":"pepsi max","type":"search_query","source":"search"},{"title":"sodavand","type":"search_query","source":"search"},{"title":"øl","type":"search_query","source":"search"}],"_metadata":{"pagination":{"limit":10,"offset":0}}}