{"data":{"id":"C-jG0HeJ","createdAt":"2025-09-12T14:44:07.727Z","type":"recipe","name":"Hjemmebagt brød","description":"Husk at gemme opskriften! 500 gram køligt vand 15 gram gær 650 gram hvedemel 100 gram fuldkornsmel 14 gram salt Hæld vandet i en skål og opløs gær heri. Tilsæt gradvist mel og rør det sammen til en klattet dej. Hæld dejen ud på et meldrysset bord og ælt 1 minut. Tilsæt så slat og ælt i yderligere 5-10 minutter, indtil dejen er spænstig. Hvis dejen bliver ved med at være meget klistret, så tilsæt lidt mere mel. Læg dejen i en skål og lad den hæve i 2 timer eller indtil dobbelt i størrelse. Hæld dejen ud på et meldrysset bord og flad den ud til en aflang firkant. Rul den sammen og læg den op i en brødform. Læg et visestykke over og lad den hæve i 45 minutter. Tænd ovnen på 200 grader almindelig ovn. Bag brødet i 15 minutter ved 200 grader. Skru derefter ned på 175 grader og bag brødet færdigt i 45 minutter. Lad brødet køle ned, før det skæres. #brød #hjemmebag #opskrift","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/ib9sYcK7Dp5WeeLinAP-X/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/ib9sYcK7Dp5WeeLinAP-X/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FxqRdolFb3CKmnGPEl2qfx&w=600&s=11359f52beccecb7092608a653f77b74","posterThumb":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2FxqRdolFb3CKmnGPEl2qfx&w=300&s=9b6e7a318517c589a0bf1ea290bd10d2","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":1,"prepTime":175,"assemblyTime":60},"likedByUser":false}}{"data":[{"id":"Z52iOWBjIN","name":"Hvedemel","quantity":650,"unit":"gram","importance":9,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial__flour"},{"id":"xl3SEIZotd","name":"Gær","quantity":15,"unit":"gram","importance":8,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"LXOyoUe4O8","name":"Fuldkornsmel","quantity":100,"unit":"gram","importance":7,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial__flour"},{"id":"EH8M3adSoh","name":"Salt","quantity":14,"unit":"gram","importance":5,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"9GzGj2GaOp","name":"Vand","quantity":500,"unit":"gram","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries"}]}[][]{"person":null}{"data":[{"title":"is","type":"search_query","source":"search"},{"title":"æg","type":"search_query","source":"search"},{"title":"kylling","type":"search_query","source":"search"},{"title":"hakket oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"sodavand","type":"search_query","source":"search"},{"title":"pølser","type":"search_query","source":"search"},{"title":"oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"øl","type":"search_query","source":"search"},{"title":"smør","type":"search_query","source":"search"},{"title":"pepsi max","type":"search_query","source":"search"}],"_metadata":{"pagination":{"limit":10,"offset":0}}}