Name: Pestoburger med timiankartofler 🍔
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 gram Hakket kylling; 90 gram Grøn pesto; 4 skiver Cheddarost i skiver; 500 gram Kartoffel; 2 stk Burgerboller; 1 stk Tomat; 1 dl Mayonnaise; Rucola; 1 spsk Olivenolie; Tørret timian; Smør; Salt; Peber

{"data":{"id":"5e-zUDCV","createdAt":"2025-09-12T14:44:24.909Z","type":"recipe","name":"Pestoburger med timiankartofler 🍔","description":"Det er ikke en madplan fra Rasmus Smedstrup uden en burger, og den her er virkelig god!\n\nHusk at følge med på @rasmussmedstrup, så du ikke går glip af resten af opskrifterne i min budgetvenlige madplan for uge 49.\n\n2 personer | 30 minutter\n\n500 gram kartofler\n1 spsk olivenolie\nTørret timian\nSalt og peber\n1 dl mayonnaise\n1 glas grøn pesto (90 g)\n1 tomat\n200 g hakket kylling \n4 skiver cheddarost\n2 burgerboller\nRucola\n\nSkær kartoflerne i både og vend dem i olivenolie, timian og salt. Bag dem i airfryeren ved 200 grader i 15-20 minutter. Kan også laves i ovnen på cirka 30 minutter. \n\nBland mayonnaise med halvdelen af pestoen i en skål, og sæt det til side. Skær tomaterne i skiver og skyl rucolaen.\n\nBland kyllingekødet med 2-3 tsk pesto i en skål, og form farsen til 2 bøffer. Krydr bøfferne med salt og peber, og steg dem på en pande ved medium-høj varme i ca. 3 minutter på hver side. Læg 1 skive ost på hver bøf, læg låg på panden, og lad osten smelte.\n\nLun bollerne i ovnen, airfryeren eller på panden med lidt smør. Smør pesto-mayo på både over- og underboller. Fordél rucola, bøffer og tomatskiver over, og luk burgerne med overbollen. \n\nServer med timiankartoflerne og lidt ekstra pestomayo.\n\n#madplan #billigmad #aftensmad","video1080p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/GrsIzVPfnLTl5zz3AfaTc/video_w1080.mp4","video720p":"https://d20a7v6hunqb6s.cloudfront.net/media/videos/GrsIzVPfnLTl5zz3AfaTc/video_w720.mp4","poster":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FGrsIzVPfnLTl5zz3AfaTc%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=600&s=e8a1aecc159394fa24a0ca0e844a13fe","posterThumb":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fmedia%2Fvideos%2FGrsIzVPfnLTl5zz3AfaTc%2Fthumbnails%2Fimage800w.0000000.jpg&w=300&s=e465df9c14e54fc50729788f5fdaca7d","author":{"name":"Rasmus Smedstrup","image":"https://image-transformer-api.tjek.com/?u=s3%3A%2F%2Fsgn-prd-assets%2Fuploads%2Fpersons%2F3265844%2Fp3QAKGIm7-EjeWdMT2a7V&w=200&s=c218c331d167454f96013e7c4ed1c639","bio":"Lækker og nem mad til hverdagen 🍳🌮🍔\nInstagram: @rasmussmedstrup\nSamarbejde: charlotte@fiveme.dk"},"countryCode":"DK","recipe":{"yield":2,"prepTime":10,"assemblyTime":20},"likedByUser":false}}

{"data":[{"id":"YqLaJmaKkQ","name":"Hakket kylling","quantity":200,"unit":"gram","importance":10,"isHousehold":false,"category":"groceries__meat__chicken__minced_chicken"},{"id":"RbOHs53v1T","name":"Grøn pesto","quantity":90,"unit":"gram","importance":8,"isHousehold":false,"category":"groceries__sauces"},{"id":"1-AHg_Q9l0","name":"Cheddarost i skiver","quantity":4,"unit":"skiver","importance":8,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__cheese__sliced_cheese"},{"id":"vrGpTpWQS3","name":"Kartoffel","quantity":500,"unit":"gram","importance":7,"isHousehold":false,"category":"groceries__vegetables__potatoes"},{"id":"FEd__Ar3fR","name":"Burgerboller","quantity":2,"unit":"stk","importance":7,"isHousehold":false,"category":"groceries__bread__burger_buns"},{"id":"vXcEjdXLJL","name":"Tomat","quantity":1,"unit":"stk","importance":5,"isHousehold":false,"category":"groceries__vegetables__tomatoes"},{"id":"c30QUZK9XY","name":"Mayonnaise","quantity":1,"unit":"dl","importance":4,"isHousehold":true,"category":"groceries__sauces"},{"id":"-jD5XC0xqR","name":"Rucola","importance":4,"isHousehold":false,"category":"groceries__vegetables"},{"id":"Ej9vHM9jQ1","name":"Olivenolie","quantity":1,"unit":"spsk","importance":3,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial__cooking_oil__olive_oil"},{"id":"XlpgItvpPJ","name":"Tørret timian","importance":2,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"VONQXC30wU","name":"Smør","importance":2,"isHousehold":false,"category":"groceries__dairy__butter"},{"id":"EH8M3adSoh","name":"Salt","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"},{"id":"jm65SkTlsJ","name":"Peber","importance":1,"isHousehold":true,"category":"groceries__colonial"}]}

[]

{"person":null}

{"data":[{"title":"æg","type":"search_query","source":"search"},{"title":"kylling","type":"search_query","source":"search"},{"title":"hakket oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"oksekød","type":"search_query","source":"search"},{"title":"sodavand","type":"search_query","source":"search"},{"title":"smør","type":"search_query","source":"search"},{"title":"pepsi max","type":"search_query","source":"search"},{"title":"is","type":"search_query","source":"search"},{"title":"øl","type":"search_query","source":"search"},{"title":"skyr","type":"search_query","source":"search"}],"_metadata":{"pagination":{"limit":10,"offset":0}}}